，每日清晨吃一碗。“核桃形似人脑，能补髓益智，配补骨脂，既能暖肾，又能安神，比吃药舒服。”
张老夫人按法制作，每日清晨，灶间便飘起补骨脂与核桃的混合香气。她将煮好的“骨脂核桃粥”盛在白瓷碗里，坐在窗边慢慢吃，望着窗外药铺的铜铃，常想起年轻时，老伴在运河边捕鱼，她在家煮这粥等他归来的日子。“这粥香一飘，就像老头子还在身边。”她笑着对沈仲山说。
久而久之，街坊邻里都学着做这道食疗。有户人家生了个弱不禁风的孩童，常夜啼、盗汗，沈仲山建议用补骨脂（盐炒）一钱、山药三钱、莲子二钱，磨成粉，混入米糊喂养。半月后，孩童夜啼渐止，脸色也红润起来。孩童的母亲感激地说：“沈掌柜的方子，比补品还管用，孩子吃了，夜里睡得安稳，我也能歇口气了。”
这些食疗方，在无锡县的街坊间口耳相传，有人还将其写在红纸贴在门上，名曰“暖家方”。沈仲山见了，欣慰地说：“补骨脂能走进寻常百姓家，比挂在药柜里更有价值。”
四、驿道“传药情”
无锡地处京杭大运河要冲，南来北往的商队、驿卒常在此歇脚。一日，一位来自陕西的驿卒李三，牵着马冲进药铺，马背上驮着一位昏迷的同伴。“沈掌柜，我兄弟在驿道上受了寒，腰腿僵直，连话都说不出了！”
沈仲山急忙为其诊治，见患者四肢冰凉，脉象沉细，叹道：“这是寒邪直中少阴，得用‘补骨脂附子汤’急救。”他取来盐炒补骨脂五钱、制附子三钱（先煎）、干姜二钱，加水煮沸，文火慢煎。药汤熬好后，用银匙撬开患者牙关，慢慢灌下。
半个时辰后，患者渐渐睁开眼，能微弱地说话。李三喜极而泣，说他们要送公文去苏州，若误了时辰，会受重罚。沈仲山又取来一包炒香的补骨脂籽，塞给李三：“这籽揣在怀里，冷了就含几粒，能驱寒暖身。路上若再犯病，就用开水冲泡，代茶喝。”
李三谢过，带着同伴策马而去。一月后，他从苏州返程，特意绕到药铺，带来陕西的红枣与核桃，说：“沈掌柜的药救了我们兄弟，这补骨脂籽在驿道上帮了大忙，好些驿卒都问我在哪买的呢！”沈仲山笑着收下礼物，又包了些补骨脂籽给他：“替我给驿道上的兄弟们带句话，冬日赶路，多备些补骨脂，比穿厚棉袄还管用。”
补骨脂的用法，便随着驿卒的马蹄、商队的驼铃，从江南传到北方，从民间药铺走向驿道江湖，虽无典籍记载，却在口耳相传中，成为旅人御寒的“随身良药”。
五、案头“药钞录”
沈仲山晚年时，开始将祖辈口传的补骨脂用法，连同自己行医多年的病案，一一记录在《德仁堂药钞》中。他在钞本开篇写道：“补骨脂，温肾助阳，强筋健骨，盐炒为佳，配伍杜仲、牛膝治腰膝冷痛，配核桃、山药治虚劳体弱，皆为实践所得，非凭空臆想。”
钞本中记载了一个特殊病案：县城里有位秀才，因苦读熬夜，又贪凉饮冷，患上“五更泄泻”，每到黎明便腹痛腹泻，身形日渐消瘦。沈仲山用补骨脂（盐炒）、肉豆蔻、吴茱萸、五味子，制成“四神丸”，让其温水送服。半月后，秀才泄泻止，精神也振了。沈仲山在案后批注：“五更泄泻，多为脾肾阳虚，补骨脂温肾，肉豆蔻暖脾，脾肾同补，其泻自止。”
他还在钞本中画了补骨脂的植株图，标注“叶、花、籽”的形态，写下种植、采收、炮制的细节。“此钞非为扬名，只为后人能识此草、用此草，让补骨脂的温厚之性，继续护佑一方百姓。”沈仲山临终前，将《德仁堂药钞》交给阿明，叮嘱道：“行医者，既要懂书中理，更要知民间苦，补骨脂的用法，还得在实践中慢慢悟。”
阿明捧着泛黄的钞本，看着药圃中迎风摇曳的补骨脂，似懂非懂。多年后，当他成为“德仁堂”掌柜，才明白师父的话——补骨脂的价值，不仅在药本身，更在“实践传艺”的过程中，承载着医者对百姓的牵挂。
第二卷清苑墨香·诗赋寄情
一、京城客舍“药香忆”
清乾隆四十年，京城宣武门
