的妇人问，她的脚踝已经肿得像个发面馒头，那是饿出来的水肿。
沙马曲比没说话，只是让阿普架起铜锅，把乌金菇洗干净，切成块，添了仅存的半竹筒水，在火塘上慢慢煮。
铜锅\"咕嘟\"作响，水汽带着股奇异的香，飘满了整个寨子。那香不像腊肉的油，不像苦荞的焦，是种沉在土里的甜，闻着就让人肚子咕咕叫。
孩子最先忍不住，挣脱妇人的怀抱，凑到锅边，鼻子一抽一抽的。
沙马曲比舀出一勺煮软的乌金菇，吹凉了，喂给孩子。孩子嚼了两下，眼睛突然亮了，含糊不清地喊：\"阿妈，甜！\"
二、乌金初现饥腹渐安
铜锅里的乌金菇，煮得像一锅化开的墨锭，汤汁却清得发亮，浮着层淡淡的油花——那是乌金菇本身带的脂膏。沙马曲比让阿普把菇和汤分成均等的份数，每户一碗，连刚出生的婴儿，也要用小勺喂上一点。
\"毕摩，这东西真能当饭吃？\"阿普捧着碗，看着里面黑褐的块状物，还是有点犯怵。
沙马曲比先喝了口汤，咂咂嘴：\"你看这汤，清而不寡，润而不腻，是土精的气。古歌里唱'乌金入锅，三日不饿'，咱且信一回山神。\"
阿依寨的第一夜，因为乌金菇变得格外安静。往常这个时候，寨子里总会传来孩子的哭闹声、大人的叹息声，可今晚，只有火塘里柴草的噼啪声，和偶尔响起的满足的打嗝声。
那个脚踝水肿的妇人，喝了乌金菇汤，夜里竟能起身小便了，虽然尿量不多，但肿胀的脚踝消下去一圈，皮肤也恢复了点弹性。\"毕摩，这东西不光能填肚子，还能消肿！\"她天不亮就跑到沙马曲比的茅草屋前，声音里带着哭腔的喜悦。
消息像野火，在几个相邻的彝族山寨传开。第二天，就有其他寨子的人来找沙马曲比，想求点乌金菇。沙马曲比没藏私，带着他们去迷梯的湿地，教他们辨认乌金菇的模样：\"要找外皮黑褐、瘤状突起细密的，断面发白、黏手的才是好货，要是断面发黄、发糠，就不能要。\"
他还定了规矩：\"每次只挖三成，留七成给黑煞，给明年留种。挖完要把土填回去，浇上竹筒里的水，让它好再长。\"这是彝人的\"山规\"，取之有度，才能长久。
可乌金菇的生长速度，赶不上饥荒的蔓延。半个月后，迷梯的湿地被挖得只剩下些小个头的乌金菇，连野猪的蹄印都变得稀疏了。阿黑在湿地边缘发现了几具饿死的山鼠尸体，肚子里也塞着乌金菇的碎片——连老鼠都在抢这东西。
\"毕摩，再这么挖下去，怕是连种都留不住了。\"阿普忧心忡忡。
沙马曲比坐在老榕树下，看着寨子里越来越多的水肿病人——他们的脸肿得发亮，眼睛眯成一条缝，走路时像踩着棉花。这是\"水臌\"，饿久了，脾胃虚了，水湿排不出去，光靠乌金菇填肚子还不够。
他想起古歌里的另一句：\"乌金配苦荞，水肿消得早；乌金拌辣子，热乎暖心窝。\"苦荞是彝人的主粮，虽然今年收成只有往年的一成，但每家还藏着点；辣子是寨子里晒的干辣椒，辣得烧心，却能驱寒。
他让阿普把剩下的乌金菇切成薄片，和苦荞面混在一起，做成粑粑，在火塘上烤得外焦里嫩；又让妇人把干辣椒舂成粉，拌在乌金菇汤里，给水肿的人喝。
苦荞粑粑带着乌金菇的甘，烤得香喷喷的，吃下去顶饿；辣汤喝下去，浑身冒汗，水肿病人的尿量明显多了，肿胀也消得快了。\"这是'药食同源'，\"沙马曲比给年轻人解释，\"乌金菇利水，苦荞健脾，辣子驱寒，三样合在一起，就是咱彝人的'救命丹'。\"
有个从山外逃荒来的汉人郎中，见了乌金菇，惊叹道：\"这是猪苓啊！《神农本草经》里说它'利水道'，能治水肿，没想到在你们这儿当粮食吃，真是智慧！\"
沙马曲比听不懂什么《神农本草经》，但他知道，这乌金菇是彝人的命。他让阿黑在湿地周围插上彝人的图腾木牌，上面刻着野猪的图案，警告外寨的人不许过量挖掘。木
