要说开饭店这事儿，对易不凡来讲简直是张飞吃豆芽——小菜一碟。
凭着他那厨艺，真要动起手来，还不是分分钟的事儿？
更何况，他心里跟明镜似的，凡事预则立，不预则废。
那些日后能在市面上站稳脚跟的星级酒店、豪华大饭店，哪一个不是靠着开业前那阵子抠细节、磨筹备才攒下的家底？少了前期那番精雕细琢，想在餐饮行当里混出名堂，简直是痴人说梦。
易不凡当然舍不得错过这行当里的好机会，眼瞅着这块肥肉，哪有不心动的道理？
“前几天我来工厂办事，路过那家店时顺道瞅了一眼。”
徐慧真一边说，一边抬手理了理自己的衣服，末了还不忘伸手给易不凡正了正衣领、捋了捋袖口，动作自然得就像每天要吃饭喝水一样。
这办公室可是徐慧真的专属地盘，一般人不会进来。
就算偶尔有人不得不进来，也得先在门外敲半天，得到允许了才敢迈腿。
所以在这儿，俩人完全能放得开。
“瞧着人还真不少，不过瞅着多半都是咱厂里的人。”
易不凡和徐慧真走到了工厂外面的两个并排的饭店外面。
“要是厂里一大帮人都跑到外头饭店吃饭，那咱就得好好琢磨琢磨了——厂里食堂的饭菜到底咋样？性价比够不够格儿？”
“要是食堂的菜跟外头比，味道差着十万八千里，那大伙宁愿多花点钱出来吃，也合情合理。”
“价钱这事儿也得拎清楚。”
“毕竟民以食为天，吃饭可是天大的事。”
“要是咱厂里的食堂连工人们的胃都伺候不好，那可就得痛痛快快整改了，可不能含糊。”
易不凡心里跟明镜似的，厂里的工人可不能亏待了。
忙活了一上午，中午想吃点好的、换个口味都没辙，那也太说不过去了，简直对不起人家流的那些汗。
“嗯，等咱吃完饭，就去食堂转一圈瞧瞧。”
“有时候啊，也怪食堂里排队太费劲，跟打仗似的，大伙嫌麻烦，就不爱去了。”
“你看外头饭店，上菜速度很快，唰唰就上来了，多痛快。”
“还有啊，说不定人家饭店的菜是真比咱食堂的强，那也是有可能的。”
“毕竟咱工厂食堂做的都是大锅菜，一锅炒出来，味道难免就差点意思。”
“到人家饭店里，想吃啥点啥，师傅当场就给你炒，火候、味道都能拿捏得刚刚好。”
“要是有人想改善改善伙食，吃点顺口的，十有八九都会往外面跑。”
徐慧真琢磨着，又想到一个可能。
毕竟顿顿吃一样的，就算是山珍海味，也得吃腻了，更何况是食堂那些翻来覆去的菜式。
当然了，如果要是食堂里的厨师跟易不凡一样的厨艺的话，肯定是没人想出来吃了。
就连徐慧真都会一直在食堂里面吃的。
“这倒是也有可能。”
易不凡摸了摸下巴，沉吟片刻，语气里带着几分琢磨的意味。
“走，咱先钻进这饭店瞧瞧，看看他们的菜炒得到底啥水准。”
他一扬下巴提议道，“要是炒得稀松平常，那咱厂里食堂的厨师可就太说不过去了，连外头的普通馆子都比不上，那可就得卷铺盖走人了。”
易不凡补了句，语气斩钉截铁，对食堂的菜味儿显然是有底线的。
他心里自有一杆秤，可不是那种胡搅蛮缠的人，啥事儿都得掂量掂量，有理有据才行。
“嗯，我也正有这想法。”
徐慧真闻言，连连点头附和。
之前她还真没太留意厂里食堂厨师的水平，现在这么一想，这事儿确实得拎到台面上重视起来了。
俩人抬脚进了饭店，易不凡张口就喊：“老板，来个过油肉，再来份番茄炒鸡蛋。”
“对了，再加个小炒肉。”
他又补了一句，专挑几道家常菜，打算拿这些菜当试金石，看看这家馆子的真本事。
