煮进汤中,取而代之被猪蹄吸收的则是浓郁而淡雅的草药香气。安德雷深深嗅了一口,便仿佛置身于山林之间,口鼻中全是草木清香。
那清香中带着一丝奶香,还裹着一丝有点陌生又有点熟悉的气息,安德雷仔细辨认许久,回想起了小时候在萨卡伯爵的庄园尝过的南国椰子。
“好奇妙的香气。”他嘀咕着,对着猪蹄一口咬下。
五指毛桃的香气闻着浓郁,吃起来却如匠悠所说,颇为清淡。一口下去,能清晰地感觉到菜品的本味:一丝姜的辛辣、恰到好处却引人入胜的咸意、淡雅的枸杞清甜……当然,最后还有毫无杂味骚味、散发着淡淡草药奶香气的猪蹄。
皮肉与蹄筋炖煮的火候刚好,软烂中还带着些微的弹性。猪皮与蹄筋都在牙齿的进攻下臣服,却又在不经意间给唇齿一个充满弹性的拥抱。脂肪的部分不显油腻,反而像是一个饱含秘密的宝藏,每次咀嚼都能品出众多滋味,给人带来无限惊喜。
安德雷很享受这种独特的口感,他的绿眼睛微微眯起,惬意而仔细地品尝完清淡的口味,又将剩下的那半块猪蹄蘸上酱汁,再度送入口中。W?a?n?g?阯?F?a?B?u?y?e????????ω?e?n????????5???c????
他的绿眼睛倏地瞪大。
草药的淡雅奶香、猪蹄那被草药洗礼后肥而不腻的脂肪滋味都在碰触到酱料的那一刻,被点化为了另一番滋味。第一口下去,安德雷的味觉神经便在纷至沓来的美妙滋味袭击之下溃不成军。
什么分析品味,都化成简简单单的几个字:好吃,想要,再来一口。
他也的确这么做了。
几口下去,过度激动的神经才被安抚,能够静下心来仔细品尝。蒜香、姜香、和着豆类发酵后的酱香,再加上糖与醋带来的酸酸甜甜滋味,与猪蹄本身的滋味充分的结合、反应,变成了一首和谐的交响曲。
不知不觉间,三碗汤已经下肚,安德雷的面前则多出了一大堆猪骨头。实际上不止是他,除了匠悠还在吸溜魂火以外,人人皆是如此。
安德雷正想去装第四碗的时候,匠悠把她自己那份‘剩菜’推到了他的面前,黑发骑士连眼皮都没抬一下,就顺手接过吃了起来,而坐在他对面的温斯顿则不禁挑了挑眉,假脸上写满了想要探究更多八卦的心思。
‘嘿,这可真是有趣。’短短几天不见,这两人什么时候又亲近了几分?他还以为自己这个义弟小时候被薇薇安吓出了心理阴影,从此封心锁爱对女孩子敬谢不敏……现在看来,或许是那些普普通通的女孩子都戳不到安德雷心尖尖上的喜好吧。
只是……温斯顿又看了一眼旁边那一无所觉的骷髅架子,颇有些头疼:伯父伯母真的能接受这样一位与众不同的媳妇吗?也不知道近来安德雷和家里的关系如何,之前他可是听说安德雷和他父亲大吵了一架,两人闹到几乎要决裂的地步……唉,家家都有一本难念的经。
俗话说忠孝两难全,而贵族们则有着更多的烦恼:爵位和领地需要子孙后代继承,兵马财富需要不断扩张。想要守住自己的财富就得有一支足以震慑他人的强兵,想要养出一支强兵就需要投入大笔的财富,这两者相辅相成,就像一个无法跳脱的死循环。
穷人因为贫穷而举步