一尝今天的主打菜牛肉滑蛋饭？主打菜是每日根据进货情况随机轮换的，但凡作为每日主打菜的菜肴，都只以九折价格出售哦～”
第123章牛肉滑蛋饭
母子俩瞬间有些意动，他们看了一眼菜单，惊喜道：“牛肉滑蛋饭只要九个铜子？”
“小龙虾开业特惠只要三斤一银币？!”
母子俩对视一眼，异口不同声地道：“牛肉滑蛋饭来两碗！”“小龙虾来六斤！”
——可以说是毫无默契了。
那位大婶嗔怪地拍了她儿子一下：“搞什么点那么贵的东西！”
她儿子却道：“不贵、不贵啊妈！这小龙虾前几天过节时一斤就卖三银币！我们那时吃不起，可现在开业酬宾大特惠，不吃就亏了啊！万一以后又卖三银币了呢？！”
“嚯！那还真是便宜了不少！”大婶转念一想，道：“那就要两碗牛肉滑蛋饭和六斤小龙虾！”
“好嘞！”洛丽莎愉快下单收钱，递给他们巴掌大的一碟拍黄瓜和一个木制号码牌：“这是赠送的佐餐小菜，两位可以找个位置稍等片刻，待会听到叫号时来取餐哦～”
“真不错，还有小菜。”两人乐呵呵地去找位置了。
“这个定价很合理。”洛丽莎小声对匠悠道。
匠悠：“嗯！”
随着仲夏狂欢节这每年一度重要节日的结束，魔女之森的旅游旺季也告一段落，有钱的客人们纷纷踏上了返程，分店的客群变成了魔女之森公社的社员和周遭群众，自然不能保持原来的高昂定价。
要是定价太高，客人们吃不起买不起，那就白白浪费了这些上好的龙虾肉。
反正这玩意也没多少成本，能赚到钱就是胜利，少赚一点薄利多销，也足够匠悠和小魔女们赚得盆满钵满。
当然，降价要有个合适的理由。虽然实质上节日和旅游旺季过去、客群和供需关系都发生了巨大的变化，但这种经济学定价理论魔女之森的村民们可听不懂，要是被村民认为匠悠她们胡乱定价，冠上了做生意不实诚的帽子，那可是极其败坏名声的。
正好，开业大酬宾活动，就是个最好的借口。
新店酬宾三个月，正好就能吃完这季的小龙虾，到了明年的小龙虾季，正好又可以赶上仲夏狂欢节，涨高价钱大卖一波！
小龙虾算是一道季节性的奢侈菜肴，降价后的价格刚好在魔女之森公社社员们咬咬牙奢侈一把的范围。
其他菜品则算得上是平价，单纯的荤、素菜肴都不贵，只需要几个镍可就能买上一份，就是盖饭类的餐点因为使用了米会显得稍贵一些。魔女之森的社员们平时用钱的地方不多，每天花钱吃个一两顿，也完全承受得起。
匠悠咔咔地笑了起来，她取过一盆预先处理好的牛肉，打开灶火烧热了锅。
牛肉滑蛋饭是一道很考验手艺的料理，工序就那么几道，但做得好与做得差效果完全是天差地别。
