“牡蛎杂粥好了。”
“请用。”
粥用的是一个普通的瓷碗装着,
一眼看去,只能看到一片白色的粘稠的海洋。
看不清具体的米粒,仔细看还能从里边看到的一碗里的三颗牡蛎。
尽管看着并不如仿制烤肉料理抓人眼球,一眼看去仿佛只是一碗普通的白粥。
可是却平白让人有种大道至简的感觉。
…
四人几乎是毫不犹豫的选择了先用勺子找到了粥碗里的牡蛎,小心翼翼的放到嘴里。
牡蛎有些烫。
放到嘴里一口咬下去,鲜香的鲜甜味道在味蕾里炸开,直冲脑门。
“这个味道!!”
“嘶——”
徐凯整个心脏都为之一振,大脑被这顶级的美味给捕获,甚至来不及做出反应。
只觉得自己像是被那深海的牡蛎包围一般,初尝是一股鲜甜,再次细品又能品出白粥里淡淡的黑胡椒味。
恰到好到好处的青蒜和香束的味道像是为这道简单的菜增添了不简单的层次。
嚼第二口,第三口,每一口味道的层次都不一样。
他只觉得自己的意识都吃得有些恍惚了,极致的美味竟让他吃到想哭。
“好吃!”
“这……这也太好吃了!”
“这是我这辈子喝过最好喝的粥!”
海鲜的腥味只剩下一丝丝,可这一丝丝不仅不破坏味道,反而因为吊了高汤的白粥的一包裹,形成了一种独一无二的口感。
鲜到了极致!
仿佛还能感受到高汤吊下来的甜味,是用数余种食材混合的复杂口感。
青蒜汁和陈醋以及一点生姜汁和咸蛋黄被炒制后的味道成了独特的点睛之笔。
这种味道在白粥粥底之下发挥到了极致,每一口下去,都是复杂却又融合得刚好的极品美味。
…
旁边今天原本被叫过来帮徐凯代购的阮棉此时也吃傻了。
她几乎是囫囵吞枣的把三个牡蛎都吃下去之后,犹觉得不够。
“太好吃了吧!”
“以前我把海鲜放在粥里也没觉得这么好吃啊!”