和无花果。白色的山羊奶酪被切成小块，摆在盘子里，旁边放着新鲜的无花果和一小罐野花蜜，还撒了少许核桃碎。“山羊奶酪是本地农场产的，口感绵密，配着甜美的蜂蜜和无花果，中和了奶酪的酸味，很清爽。”
第三道是烟熏鲑鱼配奶油芝士贝果。刚烤好的贝果外脆里软，对半切开，抹上厚厚的奶油芝士，上面铺着薄片的烟熏鲑鱼，点缀着红洋葱丝和莳萝碎。“贝果是现烤的，要烤到表皮有韧劲，奶油芝士要选费城的，烟熏鲑鱼是挪威进口的，这三者搭配在一起，是纽约犹太早餐的标配。”
第四道是土豆煎饼（Latkes）。金黄色的土豆煎饼被煎得外酥里嫩，整齐地码在盘子里，旁边放着一小碟苹果酱和酸奶油。“土豆要手工磨成泥，不加面粉，煎的时候用橄榄油，外脆里嫩，配苹果酱吃是传统吃法，酸甜可口。”
第五道是鹰嘴豆泥配煮鸡蛋。细腻的鹰嘴豆泥装在碗里，表面淋着橄榄油，撒着辣椒粉，旁边摆着两个煮得恰到好处的溏心蛋，还有几片生菜叶。“鹰嘴豆泥要搅拌四十分钟才够细腻，溏心蛋的蛋黄要流心，把蛋黄拌进鹰嘴豆泥里，味道更浓郁。”
第六道是蔬菜沙拉。新鲜的生菜、番茄、黄瓜、红洋葱被切成小块，拌着橄榄油和柠檬汁，撒着少许盐和黑胡椒，看起来清爽可口。“蔬菜都是有机的，早上吃点清淡的，解腻又健康。”
第七道是肉桂卷。刚烤好的肉桂卷散发着浓郁的肉桂香，表面淋着奶油糖霜，里面夹着肉桂和葡萄干。“肉桂卷要烤到表面金黄，糖霜要趁热淋上去，一口下去，甜香浓郁，特别满足。”
第八道是水果拼盘。新鲜的橙子、葡萄、草莓、蓝莓被整齐地摆放在水晶盘里，还点缀着薄荷叶，看起来色彩鲜艳。“水果都是今早刚送来的，新鲜得很，补充维生素。”
除了这八道菜，还有两道汤品：一道是鸡肉蔬菜汤，里面有鸡肉、胡萝卜、土豆、芹菜，汤汁清澈，味道鲜美；另一道是扁豆汤，扁豆被炖得软烂，汤汁浓稠，里面加了番茄和洋葱，带着淡淡的香料味。
“尝尝这个莎苏卡，我很喜欢吃。”伊莱亚斯给唐·本杰明递了一片皮塔饼。
唐·本杰明依言拿起皮塔饼，蘸了点莎苏卡的汤汁，咬了一口。番茄的酸甜、鸡蛋的嫩滑、香料的浓郁在嘴里交织，口感丰富，确实好吃。他又尝了土豆煎饼，外酥里嫩，配着苹果酱，酸甜可口，让人胃口大开。
“这些菜太精致了，比我平时吃的早餐丰盛多了。”唐·本杰明由衷地赞叹道，“您真是太会享受生活了。”
“人老了，没别的追求，就想吃点好的。”伊莱亚斯笑了笑，喝了一口鸡肉蔬菜汤，“以前在以色列打拼的时候，早上能喝碗扁豆汤就不错了，哪敢想这么多花样。现在条件好了，自然要对自己好点。”
两人边吃边聊，气氛比刚才轻松了不少。唐·本杰明趁机问起了伊莱亚斯在北美打拼的经历，伊莱亚斯也不隐瞒，跟他说了不少年轻时的趣事，比如第一次来纽约时被骗光了钱，只能睡在地铁站；比如为了拿到第一笔投资，在投资人的公司门口等了三天三夜，唐·本杰明听得很认真，这些真实的经历。
“那时候的北美，对犹太人可没现在这么友好。”伊莱亚斯放下勺子，指尖摩挲着温热的汤碗边缘，眼神飘向窗外，仿佛又回到了几十年前，“我刚到纽约的时候，找工作被拒了几十次，就因为我是犹太人。后来没办法，只能在唐人街的餐馆洗盘子，晚上睡在地铁站的长椅上，连块完整的面包都吃不上。”
唐·本杰明停下了手中的刀叉，静静听着。他从未想过，如今叱咤风云的伊莱亚斯，也有过如此窘迫的过往。
“转机是在我认识莉莉的爷爷之后。”伊莱亚斯的语气柔和了些，“他那时候已经在做进出口生意了，手里有批货要运到加拿大，缺个靠谱的人押车。我毛遂自荐，告诉他我不要工钱，只要管饭就行。那趟路走了七天，遇到了劫匪，我跟他们拼命才保住了货，他觉得我够勇、够实在，就把我留在了身边。”
他笑了笑，眼角的皱纹里满是
