皮脆肉嫩、味香浓郁、风味诱人的盐焗鸡,让孔阳和大家一起过足了瘾。
小巧原本还想着三只鸡会不会太多,吃不完给张蕴送一只过去。没想到,四个人竟把三只鸡都全部干掉。
“好吃!我怎么从来没吃过这么好吃的鸡,能跟着小巧做事,真是太幸福了!”秀英抹了抹还流着油的嘴巴,也顾不得孔阳在旁边不好意思。
“秀英婶,你说我们每天在土特产店拿出二三十只这样的盐焗鸡来卖,好卖吗?”小巧试探性地问秀英,不问都没办法了,等下孔阳开口,自己当面回绝人家总是不那么好。
没错!孔阳不但是个喜欢美食的掌柜,还是个精明的商人。从吃到第一口盐焗鸡开始,他心里就琢磨着找个合适的机会,和小巧谈谈合作的事。
比如用银子买小巧做盐焗鸡的配方、高价收购小巧的三黄鸡,或者干脆给小巧一品楼股份……但小巧刚才话中有话地说土特产店要卖盐焗鸡,显然是传话给孔阳:别打盐焗鸡的主意。
就算这样,孔阳心里也打定主意,一定要和李小巧搞好关系,深入切磋切磋,就说眼前的吧,她能送五十只三黄鸡过来一品楼,就让自己赚到了。
“李掌柜,你送给我们一品楼的三黄鸡和翠玉果,可是让我喜出望外。如果你的土特产店卖盐焗鸡,我们一品楼第一个捧场。”孔阳马上接着小巧的话表示捧场。
“哦?孔掌故怎么捧场呢?”小巧的心里也有点好奇,在自己的计划中,在推出盐焗鸡这个招牌菜的计划中,可是没有考虑借一品楼的势呢!
“我们每天在李福记土特产店买十只盐焗鸡,并在酒楼门口和大堂写好牌子,牌子上就写‘本酒楼特别推荐李福记土特产点的盐焗鸡’,你觉得如何?”孔阳显然是要向小巧示好。
“孔掌柜,你这么做,不是在为我们的土特产店扬名声吗?我想知道,你这么做的理由是什么呢?”小巧问孔阳。
“不为什么,我只是想用自己的诚意和李掌柜交个朋友。”
都说奸商奸商,无商不奸,但此时的孔阳眼里,确实只有诚挚的目光,清澈得很,足可见他的一片心意。
“谢谢孔掌柜,我有点好奇,盐焗鸡的做法并不难,为什么你不自己做呢?”小巧随手扔出一个烟雾弹。
“我看李掌柜也是一个懂美食的人。没错,盐焗鸡的做法确实不难,特别是我今天在你这里吃过盐焗鸡后,如果真要做,我可以指导一品楼的厨师做出盐焗鸡来。但是,我是个有自知之明的人,我心里清楚得很,无论我们怎么做,做出来的盐焗鸡肯定没有李福记的好吃。”
“为什么?”
“要做出最上等的美食,食材的选择很重要。李掌柜心里也清楚,现在崀州很少批量养鸡的农户,能在山上放养土鸡的农户,更是凤毛麟角。如果我没记错的话,只有在你的指导下,老龙镇的农户现在开始批量养鸡……”
小巧心想,孔阳又在打什么算盘呢?