粑我买过好几次了,确实好吃,我家孙子就爱吃你做的,别的都不吃。”
赶集快结束的时候,张老板也来了,他听旁边的摊贩说了刚才定价的事,笑着对春花说:“春花,你这定价的学问掌握得不错!
现在很多人买东西,不是只看价格,更看品质和健康。
你这粑品质好,又健康,定价合理,大家肯定愿意买。
以后要是销量好了,也别随便涨价,保持这个定价,就能留住老顾客。”
春花点点头:“张老板,我知道!
我不会随便涨价的,要是成本真的涨了,我会跟大家说清楚,让大家知道为啥涨价,不会不明不白地涨。”
收摊回家的路上,春花心里琢磨着定价的事——原来定价不是简单的“想卖多少钱就卖多少钱”
,得考虑成本、品质,还得让顾客觉得值。
只有定价合理,品质有保障,才能留住顾客,把生意做长久。
后来,又有几个人说过玉米粑有点贵,但春花都像上次那样,耐心地跟他们解释,让他们免费品尝,最后大家都认可了这个定价。
甚至有个从县城来的顾客说:“你这粑卖三块钱一斤太便宜了!
在县城,这么好的纯手工玉米粑,至少得卖五块钱一斤!”
看着大家对定价的认可,春花心里满是欢喜。
她知道,合理的定价和过硬的品质,是留住顾客的关键。
只要坚持用最好的材料,做最健康的玉米粑,保持合理的定价,就一定能让更多人喜欢上望海坡的玉米粑,让生意越做越好。
