珍”,更是被人比作仙境中的琼汁玉液。”
“之所以鸡枞有这么多别名,与它的生长环境、外貌形状以及食用做法息息相关,就比如鸡菌是来源于形容鸡枞的一句话,“无骨乃有皮,无血乃有肉”,与鸡枞中的“鸡”相吻合。”
“至于伞把菇,很明显就是鸡枞的形状很像是一把伞,故而得名伞把菇。”
曲让卓玛在一旁听着,很快便得出了规律。
“启强哥,我知道了,至于白蚁菌和蚁巢伞菌得名是因为鸡枞周围必有白蚁巢,对不对。”
“说的没错,确实是你说的这种原因,它周边是白蚁巢,故而得名。”
江启强点了点头,笑着应了下来。
直播间的网友们此时听着他们的对话,多少有些风中凌乱。
“什么情况,其他的倒是好理解,这个多少有些过了吧,周围都是白蚁那不被啃得干干净净了?”
“你说什么?白蚁,就那个广东双马尾,美洲大蠊的近亲,冒昧问一句,这鸡枞菌真的能吃吗?”
“这世界终究是颠了,告诉大家一件事情,熊猫不是猫,白蚁也不是蚁。”
“这有啥的,你们这态度有些离谱了,我们云南这边家里还有祖传的菌子窝,我说啥了,区区白蚁,小cass。”
“强哥,你没有骗我们吧,这鸡枞和白蚁真的是一起的?”
江启强笑了笑,道:“骗你们干啥,它们真的是一起的,鸡枞本身就是在地下蚁巢里生长发育,是与白蚁共生的真菌。”
“换句话可以说是白蚁帮忙种的,白蚁可谓是种菇世家,有这手艺纯纯是因为孩子,白蚁的幼虫消化能力差,只能吃鸡枞菌的菌球。”
“这两类生物群体互助互利,鸡枞生长的白蚁巢被称为菌圃,白蚁取食鸡枞的菌丝体的同时,白蚁菌圃为鸡枞生长提供营养,为鸡枞传播孢子,还会使用自身的蚁酸给鸡枞施肥。”
“因为鸡枞与其他菌群不一样,它属于嗜酸菌,在酸性的蚁巢里反而长得更快。”
