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第514章 直隶官府菜(3 / 4)

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参加这场比赛。因此淘汰率自然高了不少。

    回到他们还没有开张的饭店的时候。

    刘国华的两个徒弟全都围了上来。

    一问才知道,师父已经顺利晋级了。

    几个徒弟当然很高兴。

    他们都是上学念书不成,后来才被家里人托关系送来跟刘国华学习的。

    不过刘国华以前的事儿在石门那边也算是流传开来。

    所以徒弟们还是希望师父能有个好名声。

    ……

    虽然只是赢了初赛,但是这件事也足以让大家感到高兴了。

    第二场比赛是一周之后。

    刘国华提前得到了组委会的通知,比赛的那一天食材自备,不过要求制作三道荤菜。至于比赛的时间则定在了一小时。

    ……

    比赛的那一天,陆金华和王海明比刘国华本人还紧张。

    他的两个徒弟更是把师傅亲自送到了首都饭店这边。

    因为今天这场比赛能来参加的也就五十人。

    是从五千人中筛选出来的。

    所以这场比赛也格外受重视。

    据说今天最后只有十人能够参加在大会堂举办的决赛。

    今天要做的是三道荤菜。

    不过有飞禽,有走兽,还得有海鲜。

    时间一到,大家就各自忙碌了起来。

    刘国华此时在桌案上摆着一只鸭子,一只鸡,一只鸽子,一只鹌鹑。

    只见他手起刀落,很快就把这四只飞禽的骨头剔了出来。

    然后塞上辅料。直接上锅蒸。

    蒸完之后再用烹制的高汤熬好了一道汤菜。

    也许是今天来的高手太多,所以前来采访的记者用摄像机扫到了刘国华退骨的场面。

    几个评委也一起过来。

    不过刘国华看到人多,也没有太大的压力。

    比赛的时间是一个小时,不过刘国华提前做好了准备。所以很快三道菜一起出来了。

    他看向旁边别人的菜大多有华丽的造型。

    不过刘国华的菜却朴实无华。

    几名评委一路试吃,最后终于来到了刘国华这

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