边又加了二三十张桌子,倒没有再出现第一天客满无座的情况。
棒梗特地找了个电扇正底下的桌子,呼呼的享受着这难得的凉爽。
早就听说干厨子挣钱,以前他还有点羡慕,现在……
那罪了不少一般人受得了的,多挣点说得过去。
店里新招了仨服务员,眼下何雨柱的工作主要就是抽空帮着递个瓶起子拿瓶酒什么的,不怎么忙。
见棒梗来到店里,何雨柱拿了两瓶冰镇北冰洋凑了过来。
嗤——
“你小子怎么有空来何叔这了?嘴馋了想吃点好的?想吃什么?今儿叔请客!”
咕嘟咕嘟。。。
“哈——”
一口凉汽水下肚,棒梗感觉自己又活过来了。
“何叔,瞧您这话说的,没事我还不能来了?甭麻烦了,我吃了饭来的,在那边吃的。”
说着,棒梗冲斜对面那家努努嘴,虽没明说,但意思很明了了。
闻言,何雨柱顿时来了兴趣。
忙拉过一把椅子坐了下来,凑到棒梗身前,压低声音说到:
“他们那边生意怎么样啊?比咱这边如何?人多不多呀?……”
这一大连串的问题跟突击炮似的,duangduangduang的迎头而来,差点没把棒梗砸晕。
“嘿!何叔,不瞒你说……”
“嗯?正好何爷爷也来了,我一块跟你们说。”
棒梗见何大清出来,忙站起身来让了个座位,随后拉过旁边椅子坐下。
在何氏爷俩殷切的关注下,理了理思路,张嘴说道:“他们家啊,做菜没咱这边好吃,不过……”
“不过什么?”
“不过比咱这边便宜,但是……”
“但是什么呀?你这孩子怎么说话老大喘气?”
“他们那边吃饭要粮票,价格跟国营饭店差不多。”
仅仅三两句话,何雨柱父子俩便听明白了。
说白了就是阎家那小饭馆没特色,去那吃跟去国营饭店一样。
如此说来,这对自己家基本是造成不了什么威胁。
果然,棒梗接下来的话验证了何雨柱心中的想法。
“今儿那边店里人也不算少,二十多桌吧,咱们院里的老街坊占大头。”
“真正正儿八经去吃饭的,也就那么十来人。”
“而且吧,我估计那几人以后也不会再去了?”
这话立马引起了何雨柱的好奇,又没长后眼,怎么能这么肯定?
“是不是因为他们家厨子做的菜特难吃?”
“这倒不是,菜嘛……一般般,盐味适合,挑不出什么大毛病来。”
“主要是怕三大爷这个为人,你们懂得,算账的时候……”
呵。
不等棒梗说完,何雨柱先先笑了出来,他脑海中已经自动浮现出这么一幕:
“老板,结账。”
“一块一。”
“抹个零吧,一块钱。”
“不行不行,小本生意。”
……
就这么干,有多少客人都得得罪完。
开饭店,不能算的太细。
是人就贪小便宜,人们见不得什么好。
今儿他过来吃饭,你给他抹个分毛的,明儿他还记得你,下次吃饭还来。
抠抠索索,斤斤计较的那种,人家凭什么来你家吃饭?
去国营饭店不香吗?
说实话,人们来私营饭店吃饭,好吃是一部分,更多的就是因为便宜。
只要价格便宜、优惠,再难吃的馆子都有人去。
川香居这边,何雨柱很少管账,但脾气大大咧咧的他,只要他经手的账单,高低得给人抹个零。
再不济也送人瓶洋气水什么的。
总之,你高兴,我也高兴。
于莉账码算得清楚,但也不是不通人情世故,从不差事,每回都能把客人哄得高高兴兴的。
棒梗把该交代的,能想到的全