边一个货郎：“那是张货郎，前阵子去凉州，淋了雪，回来得了‘寒湿痹痛’，腿肿得不能走路，我教他用补骨脂酒熏腿，再内服，没几天就好了。”
张货郎听见，赶紧走过来，卷起裤腿——之前肿胀的膝盖已经恢复如常。“先生，赵老农用的法子真管用！”他兴奋地说，“把补骨脂煮成酒汤，用布蘸着汤熏腿，熏到皮肤发红，再喝一碗补骨脂酒，三天腿就不疼了，五天就能挑担子赶路了！”
李谨言眼前一亮：“这外用熏洗的法子，《千金方》里只提了一句，没说细节。老丈，您这法子是怎么传下来的？”赵老农叹了口气：“都是祖上传的，没写在书里。我们药农在山里，常淋雨雪，得了痹痛，就用这法子，比吃药快。只是用陶碾碾补骨脂，总碾不细，熏的时候药劲儿不够，要是有宫里的银碾就好了。”
李谨言从袖中取出银药碾的图纸，递给赵老农：“老丈，您看这碾子的尺寸，槽深一寸二分，碾轮重六两，碾补骨脂正合适。您要是需要，我可以让宫里的银匠给您打一个。”赵老农接过图纸，看得连连点头：“要是有这碾子，药粉细了，熏洗的效果肯定更好！”
回到宫里，李谨言把西市的见闻记在《药圃杂记》里，写下“补骨脂霜降后三日采，阴干，酒炒；寒湿痹痛可内服+外用熏洗，药粉需细，银碾为佳”。他看着纸上的字，忽然明白：宫廷的药具和用法，很多都源于民间实践——赵老农的采摘时间、张货郎的熏洗法子，都是书本上没有的，却比书本更实用，这便是“实践先于文献”的道理。
上卷四千金方注补实践太傅耳鸣得康复
秋高气爽的日子，李谨言受邀去国子监，为太子的老师——国子太傅郑虔诊病。郑虔年近七旬，近来总说头晕耳鸣，看书不到半个时辰就眼酸，连给太子讲课都受影响。
“谨言，我这耳朵里总嗡嗡响，像有蜜蜂在飞，”郑虔扶着额头，“太医院说我是‘血虚’，开了补血的药，吃了一个月也没见好。”李谨言诊脉后，笑着说：“太傅，您这不是血虚，是‘肾精亏虚’——肾藏精，精生髓，髓养脑，肾精不足，髓就少了，脑得不到滋养，才会头晕耳鸣。”
他取出银药碾，将补骨脂、胡桃仁、枸杞子按2:2:1的比例碾成细粉，又用镶金兽首玛瑙杯泡了杯药酒：“补骨脂温肾，胡桃仁益精，枸杞子滋阴，三者配伍，既补精又不燥。您早晚各服一勺药粉，用这玛瑙杯泡的酒送服——玛瑙杯泡的酒，药味更纯，能让药性更快到肾里。”
郑虔半信半疑地接过杯子，饮下酒液，只觉得一股暖意从喉咙往下走，耳朵里的嗡嗡声似乎轻了些。“谨言，这方子《千金方》里有吗？”他好奇地问。李谨言取出《千金方》，翻到相关篇章：“孙思邈先生只写了补骨脂配胡桃仁治腰痛，没提配枸杞子治耳鸣，也没说用银碾和玛瑙杯。这些都是我从民间实践和宫廷用药里总结的，打算补注在《千金方》后面。”
郑虔按方用了十日，耳鸣就轻了大半；用了一月，竟能通宵看书，给太子讲课也不用频繁停顿。他特意写了篇《补骨脂酒颂》，其中有“金盏融药韵，银碾碎药尘；肾精得滋养，耳鸣不复闻”的句子，送予李谨言。
李谨言把郑虔的病案和《补骨脂酒颂》都收录进《千金方》的注里，补充道：“补骨脂与胡桃仁、枸杞子配伍，可治肾精亏虚之头晕耳鸣；炮制需用银碾碾细，酒泡宜用玛瑙杯，药量精准，药效方佳。民间实践载补骨脂霜降后采，阴干，外用熏洗治痹痛，皆验。”
这天晚上，李谨言坐在药室里，看着桌上的镶金兽首玛瑙杯、刻花银药碾，还有批注满纸的《千金方》，忽然觉得：唐代的医药智慧，就像这盏中的酒、碾中的药——民间实践是“根”，文献记载是“干”，宫廷的药具和改进是“枝”，三者相融，才能开出“治病救人”的花。窗外的月光洒在玛瑙杯上，泛着莹白的光，药香混着墨香，在长安的夜里轻轻飘荡，像在诉说着这段“实践与文献相融”的药韵佳话。
