气行血”功效的精妙体现。
第三部分：宫廷案头存本草，民间灶上飘药香
唐代永徽年间，黄耆已从“民间草药”走进宫廷。一次，高宗皇后武则天偶感“中气不足”，稍食即腹胀，御医秦鸣鹤以“黄耆陈皮粥”进献：黄耆切片煎汁，滤渣后与陈皮、粳米同煮。武则天服后三日，腹胀渐消，叹道：“此粥甘香适口，竟胜参汤，何以前未闻？”秦鸣鹤答：“黄耆虽不及人参峻补，却平和如老臣，久服不伤脾胃，最宜日常调养。”从此，“黄耆粥”成为宫廷常食。
而在民间，黄耆的用法更显“烟火气”。江南水乡的农妇们会在“立夏”这天，用黄耆炖鸡汤，说“喝了不疰夏”；北方山民则在冬日将黄耆与羊肉同煮，称“能抵一件棉袄”。河北“安国药市”上，药商们按“根茎粗细、断面纹理”给黄耆分级：最上品者“条粗如指，断面金井玉栏（中心黄白，外围淡黄）”，称“北芪”，价同参茸；次者为“南芪”，虽补气稍弱，却更宜入食。
北宋年间，文豪苏东坡被贬黄州，因“乌台诗案”后心身俱疲，常感“夜不能寐，晨起头晕”。友人赠他一方：“黄耆二两，甘草一钱，煎水代茶。”东坡连服半月，神清气爽，遂写诗赞道：“黄耆煮粥荐春盘，甚觉有味，此草殆仙药也。”他还在《与程正辅书》中记：“某旧苦痔疾，近服黄耆粥，渐轻，此草之功不可尽述。”——这正是黄耆“益气升阳”治痔疮的民间应用，后被明代医家李时珍载入《本草纲目》。
最有趣的是“黄耆治痘”的传说：南宋痘疹流行，小儿出痘后常因“气虚不能托毒”而灌浆不足（痘疹干瘪）。医家陈文中创“黄耆汤”：黄耆配伍当归、紫草，既能补气托痘，又能活血透疹。有记载称，此方救活痘儿“不下数千”，黄耆也因此得了“痘疹守护神”的民间封号。
第四部分：医典传世辨真伪，黄土坡上续传奇
明代李时珍编撰《本草纲目》时，曾亲赴太行山脉考察黄耆。他见青禾坞的老药农采收黄耆时，必用“竹刀”而非铁器，问其故，答：“铁器性寒，恐伤药气，竹刀得草木之气，最合黄耆温性。”李时珍记下这一细节，在书中写道：“黄耆入药，当择陇西、山西者为良，其根长二三尺，色黄透润，气如蜜香，此乃道地。”
他还辨析了黄耆与“伪品”的区别：“有伪者名‘紫花苜蓿根’，色虽黄，却味淡无甘，断面无纹理，误服无益。”这正是古人通过“形、色、气、味”辨别药材真伪的智慧，而黄耆“色黄、味甘、气香、纹密”的特征，也成为后世鉴别的标准。
清代，黄耆的种植已形成“陇西黄芪”“正北芪（内蒙古固阳）”“恒山黄芪”等道地产区。固阳的药农还总结出“三收三藏”之法：春采芽（嫩苗可食），夏采花（阴干泡茶），秋采根（入药）；根分“头、中、尾”三段，头段补气最峻，尾段补气稍缓，中段平和，按需取用——这是劳动人民在实践中对黄耆药性的精细划分。
民间传说也随之日益丰富：恒山人说黄芪是“仙子遗落的金簪所化”，陇西人说“黄芪根下必有黄蛇守护，得蛇护者药效更着”，固阳人则坚信“春坤山的黄芪吸了金马驹的灵气，断面可见金星”。这些传说虽荒诞，却暗含着人们对黄耆的敬畏——它不再是一株普通的草，而是承载着“补气救急”希望的“仙草”。
第五部分：结语·赞诗·尾章
结语
黄耆从太行岩缝中的一株灵草，到遍布黄土高原的道地药材；从戴糁口中的“黄耆”，到医典中的“补气之长”，其流传轨迹恰是中国传统医学的缩影：始于民间实践，经医者验证，被文献记载，再回归百姓生活。它的故事里，有“天人合一”的哲学——顺四时生长，应地域化性；有“阴阳五行”的智慧——色黄属土，补脾胃而充气血；更有“实践出真知”的朴素真理——从口传验方到经典名方，每一步都印刻着医者与患者的共同探索。
赞诗
太行深处藏灵根，色透金黄气若春。
甘温能补三焦气，固表尤防自汗频。
水肿能消
