能清温燥而不伤肺,润肺燥而不恋邪,真妙方也!\"
田世爵解释道:\"藤茶甘凉,能清燥邪,又能入肺经而养津液,此乃'以润制燥';桑白皮、地骨皮善清肺中伏火,二者相须为用,恰如秋风扫去肺中燥热。更妙在麦冬、天冬滋养肺肾,金水相生,使肺燥得润,肾水得养。此方暗含'清肺与润肺同治,清热与养阴并行'的玄机。\"
他又取出藤茶叶片置于显微镜下:\"诸位请看,藤茶叶背的白色绒毛中富含黏液质,此乃天然润燥成分,能在呼吸道形成保护膜,减少燥邪损伤。其含有的二氢杨梅素,可抑制气道炎症,而多糖成分则如秋露,滋润肺叶,此乃天地为秋燥预备的良药。\"
第四部分:民间润燥,肺肠同治
田世爵在为皇帝调理的同时,命武陵藤茶坊制作\"藤茶润肺散\":将藤茶与桑白皮、麦冬、川贝母等药共研细末,每服二钱,以秋梨汁调服。他亲自在西直门设义诊点,见一少女干咳无痰,夜间咳醒,便取润肺散用蜂蜜调服,又以藤茶鲜叶捣汁滴鼻。
\"此女燥邪伤肺,兼及大肠,故见干咳、便秘。\"田世爵对围观百姓讲解,\"藤茶润肺散清燥润肺,蜂蜜润肠通便,藤茶滴鼻可直接滋润鼻窍,此乃'肺与大肠相表里'的治法。\"三日后,少女咳嗽大减,大便通畅。
更有奇案:戏班武生因连日演出,患\"金破不鸣\"之症,声音嘶哑如破锣。田世爵用藤茶润肺方加胖大海三钱,煎成茶汤,令其含漱与内服并用。\"肺为声音之门,燥邪伤肺,故声嘶。藤茶清燥润肺,胖大海润喉开音,二者合用,如给干涩的琴弦上油。\"五日后,武生嗓音恢复如初,能重新登台表演。
第五部分:茶道润燥,露水煎茶
立秋夜,田世爵在武陵藤茶坊举办\"秋露茶道\"。他命人于黎明时分采集草叶上的秋露,用以冲泡当年的藤茶新叶,茶盏中升起的雾气竟凝结成细小水珠,如晨露欲滴。\"此乃'藤茶秋露饮',藤茶清燥润肺,秋露养阴生津,二者相合,如秋晨之露润干枯之叶。\"
他演示品茗之法:\"第一泡轻嗅茶香,让清润之气先入肺窍;第二泡小口慢饮,使凉润之味滋养咽喉;第三泡加入少许桂花,既增香味,又能温化燥痰。饮此茶,当想象肺部如旱田得雨,渐渐润泽。\"此法很快传遍京城,文人墨客争相效仿,甚至有诗人作《藤茶秋露诗》,咏叹\"一啜清露润肺腑,便觉秋燥去无痕\"。
民间则衍生出\"立秋三润\"习俗:清晨饮藤茶秋露饮润喉,午时食藤茶秋梨羹润肺,晚间服藤茶麦冬粥润肠。茶坊伙计们推着\"藤茶润燥车\"走街串巷,车上悬挂\"武陵秋露,润肺无声\"的锦旗,百姓们称其为\"秋燥救星\"。
第六部分:燥邪伤神,藤茶破迷
时有巫婆宣称\"秋燥乃肺神发怒\",怂恿百姓焚烧纸肺祈福,导致京城多处寺庙烟雾缭绕。田世爵听闻后,在白云观设坛,取藤茶煎剂喷洒于纸肺灰烬上,只见灰烬中竟显现出藤茶叶脉的纹路。\"此乃纸灰与藤茶成分发生的自然变化,何来肺神之说?\"
他又指着患\"燥咳\"的书生说:\"此症因燥邪伤肺,肺失清肃,故见咳嗽。若信鬼神而不治,恐致肺痨。\"说罢,他用藤茶润肺方加百部三钱,煎服后书生咳嗽渐止。围观百姓见状,纷纷丢弃纸肺,转而求购藤茶。
第七部分:立秋祭茶,灵草封露
立秋日,嘉靖皇帝亲赴太庙举行\"藤茶封露大典\"。祭坛中央,以武陵山藤茶编织的\"润肺宝瓶\"高耸入云,瓶中注满秋露与藤茶汁液,在阳光下折射出七彩光芒。田世爵身着五彩祭服,手持藤茶枝叶唱诵祭文:
\"惟灵草藤茶,承武陵秋露之精,含天地润金之气。立秋之季,燥金当令,惟灵草如甘露降,如琼浆润,清燥邪于肺腑,养津液于皮毛。今京城康泰,万民喉润,皆灵草之功也!\"
嘉靖皇帝将刻有\"润金真人\"的玉册授予藤茶,命将藤茶润肺方刻于玉石碑上,立于太医院前庭。从此,藤茶成为