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雨生百谷除湿毒 茶煮三清醒脾神(2 / 3)

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底沉积下一层泥沙状物质。“湿神明鉴,茯苓非燥药,乃‘淡渗利湿’之品。《金匮要略》言‘病痰饮者,当以温药和之’,此温非热,乃‘温化’之意,需以茯苓健脾,陈皮行气,藿香化浊,三管齐下。”

茯翁取出茶葫芦,倒出一杯琥珀色的茶汤,汤中漂浮着茯苓丁、陈皮丝、藿香叶。他轻吹一口气,茶汤竟分成三层:上层浮着油状的湿气(浊),中层清澈如泉水(清),下层沉着细小的杂质(瘀)。“看这‘三分层’之象,正是湿邪‘上蒙、中阻、下滞’的路径。茶汤能分层,因茯苓导湿下行,陈皮理气通中,藿香辟浊升清,此乃‘治湿三法’——宣上、畅中、渗下。”

第四折·牡丹华时辨七情

湿神凝视茶汤,忽然挥手招来一阵狂风,将碗中茶汤吹得泼溅而出。奇妙的是,飞溅的茶汤竟在空中凝成水珠,分别呈现青、赤、黄、白、黑五色,对应五脏。茯苓水珠(黄)落入脾脏位置,竟如磁铁般吸附出许多灰色雾气(湿邪);陈皮水珠(白)飘入肺脏,化作无数细小的金刀(金气),切割缠绕的水蛇(湿浊)。

“妙哉!此乃‘土生金,金生水’之反用。”贝母姑娘轻摇金铃,发出“宫”音(土音),脾脏位置的灰色雾气竟随着铃声聚成“脾”字,“茯苓健脾(土)以生肺金,肺金清肃(金)以制肾水,肾水得制(水)则湿邪不泛,此乃‘隔二隔三’治法。”

茯翁取出天平,左盘放茯苓五钱,右盘放陈皮三钱、藿香二钱,天平指针竟微微偏向茯苓一侧,却有一缕藿香的香气缠绕住陈皮,形成环状。“此乃‘君二臣三佐五’之制。茯苓为君,量大力专;陈皮为臣,辅助君药;藿香为佐,既能增强化湿之力,又能制约陈皮之燥。七情中‘相须’‘相使’‘相畏’并存,方得周全。”

湿神见状,从袖中取出一枚“湿毒珠”,投入茶汤。茶汤瞬间变得墨绿如漆,散发腐臭之气。芩儿轻笑,从通灵根上摘下一片黄芩叶,放入汤中。叶片遇毒水竟化作无数细针,刺破毒珠,散出缕缕青烟,青烟中隐约可见“清热”二字。“黄芩苦寒,入脾胃经,《滇南本草》言其‘清湿热,消痰涎’,可解湿毒化热之弊,与茯苓相使为用,如良将配谋士。”

第五折·谷雨采茶施妙方

卯时初刻,雾散日出,茯翁带着众人来到“三棵树”茶园。这里的茶树与众不同:中间是棵百年老茶王,左右分别种着茯苓和陈皮树,树根处环绕着藿香,形成天然的“祛湿阵”。茯翁摘下茶王的新芽,其叶背竟生着细密的白色绒毛,如茯苓的“云纹”。

“此乃‘三才茶’,芽尖为天(藿香),叶片为地(茯苓),茶梗为人(陈皮)。”茯翁将新芽与茯苓、陈皮同置锅中,以山泉水煎煮。锅下的火焰竟是青绿色,如雨后苔藓,煮出的茶汤呈鹅黄色,表面浮着一层细密的泡沫,如珍珠云集。

巧儿喝下茶汤,片刻后腹中发出“汩汩”声,如泉水流动。她去茅房解手,竟排出大量黑褐色稀便,带着浓重的酸腐味,便池水面浮着一层油花——此乃久积的湿热之邪。虎娃喝下特制的“茯苓陈皮粥”,粥中加了炒山楂与神曲,三日后腹围竟缩小一圈,头发也渐渐有了光泽。

李郎中跟着学医,见虎娃的舌苔从厚腻转为薄白,惊叹道:“《脾胃论》言‘脾胃为后天之本’,今以茯苓健脾气,陈皮理胃气,藿香醒脾神,三药如三圣护驾,使中土得运,真乃‘治湿先治脾’的典范。”

第六折·斗指辰位话茶理

巳时三刻,茯翁坐在茶王树下,用竹筷拨弄着茶锅中的药渣。锅中的茯苓块煮后竟变成半透明状,如琥珀冻;陈皮丝舒展如蝴蝶,边缘泛着金边;藿香叶虽已煮烂,却仍散发出幽幽香气。

“茶者,‘查’也,能查病之所在。”茯翁望着远处的北斗七星,斗柄正指向辰位(东南偏东),“辰为湿土,属龙,主变化。今用茶引药,借其轻清之气,载茯苓、陈皮入脾经,如舟船载粮,直抵病所。”

茅郎取出玉笛,吹奏《商音》(金音),茶锅中的药液竟随着乐声旋转,形成微型漩涡,漩涡中心浮现出“脾”字的

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