前见过的蓑衣黄瓜，都是在黄瓜两边各放上一根筷子。这筷子就相当于是一个限位器，让菜刀只能切到这个深度，就会停下来。
而陈宇凡刚才没有！
陈宇凡完全是靠自己的掌控，而且还切的如此之迅速，把每一片黄瓜切的薄如蝉翼，近乎是半透明的......
这需要对菜刀有何等恐怖的控制力啊！
多一分则断！
少一分则不连！
陈宇凡将这根蓑衣黄瓜，重新放回案板上，然后看着目瞪口呆的何雨柱，平静的说道：
“还记得我最开始给你演示的那道文思豆腐吗？”
“无论是切豆腐如发丝，还是切黄瓜如蓑衣......它们考验的都不是你的手速有多快，而是你对你手中这把刀细致入微的......控制力。”
何雨柱终于明白了这所谓控制力的含义。
他看着陈宇凡，眼神里充满了渴望和期盼。
“陈哥，那这个控制力......要怎么锻炼呢？”
陈宇凡闻言微微一笑，从旁边的橱柜里拿出了一只已经处理干净的三黄鸡。
“很简单。”
他将那只鸡扔在了何雨柱的面前。
“你接下来的任务，就是练习——整鸡脱骨。”
........................
.
.
.
（卑微小作者求一切支持~）
