，刀工这一关你过了？”
“切土豆丝，只是刀工里一项最基础的练习而已。”
“真正的刀工，还包括了片、斩、剁、劈、剞......等等数十种不同的技法。”
“你还差得远呢。”
陈宇凡的话像是一盆冷水，瞬间浇灭了何雨柱心中刚刚燃起的那团火焰。
何雨柱脸上的笑容僵住了，整个人愣在了原地。
他辛辛苦苦练了一个月，吃了整整一个月的土豆。
结果......
才只是完成了最基础的练习？
一股深深的沮丧感，顿时涌上了他的心头。
这刀工的练习......到底什么时候才是个头啊？
陈宇凡看着他这副备受打击、垂头丧气的模样，嘴角勾起了一抹淡淡的笑意。
“不过......”
他话锋一转。
“有这一个月的苦练，你这刀工也算是真正入了门了。”
“你现在的手比以前稳了，心也比以前静了，这才是这一个月最大的收获。”
“后面的那些步骤虽然也难，但只要你有了这个基础，再像这个月一样踏踏实实的练下去，总能学会的。”
陈宇凡的话像是一剂强心针，让何雨柱再度兴奋了起来。
是啊！
他现在已经不是一个月前的那个他了！
这一个月的苦没有白吃！
他的手稳了！
他的心静了！
最难的入门阶段，他已经熬过来了！
后面的路就算再难，又能难到哪里去呢？
一想到这里，何雨柱心中的沮丧，瞬间就烟消云散了！
他抬起头看着陈宇凡，用尽全身的力气大声地回答道：
“我明白了！陈哥！”
“您就说，咱们接下来练什么！”
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