，底下大脑壳一片一片的，可多了呢。
俩孩子挺懂事，他们知道王美兰收他们野鸡、跳猫，纯是照顾他家。
于是那俩孩子跟王美兰说，西山阳坡出小根蒜的事，他们谁都不告诉，就让王美兰去采。
赵家不差那口吃的，但两个孩子这份心意，王美兰没拒绝。
“大脑壳……”赵有财皱眉道：“那玩意咋吃啊？”
“炒肉、拌凉菜、蘸酱。”王美兰道：“那咋吃还不行啊？”
王美兰话音落下，马玲接话道：“还能卷大煎饼。”
“嗯？”赵有财一怔，马玲笑着对他说道：“爸，你不说我昨天摊那大煎饼比每回都好吗？你等我搂回大脑壳，再炸点鸡蛋酱，你再卷上试试。”
赵有财嘴角微微扯动，马玲每次摊煎饼，他都夸有进步，比上次还好。
看着满眼清澈的儿媳妇，赵有财说不出啥来，只能道：“老闺儿，你挨那累干啥呀？咱家那羊角葱都冒头了，卷点羊角葱就得了呗。”
每年白露之前把葱种子撒在地里，白露时发芽叫白露葱。
等到下雪的时候，这葱也长不多大。雪一盖等到来年，葱重新发芽长到筷子粗的时候，将它从地里起出来，这叫葱栽子。
这葱栽子分散开，一棵一棵栽在地里，随长随吃那小葱。
等到秋天的时候，就长成了大葱。挑够粗的大葱拔出来，在太阳下晒几天，分成一捆、一捆，每一捆的葱叶卷在一起，留着过冬吃。
而留在地里不拔的葱，来年重新发芽，新芽如羊角，就是所谓的羊角葱。
羊角葱辣，有滋味，卷干豆腐、卷煎饼都
