厚切金枪鱼大腹。
这里的肉块呈粉红色,上面有隐约的白色纹路,就好像一块完美的无籽西瓜。
不知道林子玄切的正不正宗,总之,看起来四四方方的,摆在盘子里,还挺好看。
没有芥末,只能蘸点酱油。
小熊用爪尖勾起一块金枪鱼大腹刺身,小心地蘸一下酱油,仪式感很足地缓慢送入口中,细细品尝。
口感滑润,脂香浓郁,有一股独特的香味。
好吧,那些都是书上说的,事实上,小熊感觉自己仿佛追着鱼,生啃了一坨它肚子上的鱼油,挺新鲜。
可能是第一次吃,有点不习惯。
“这种嘞好吃?”
熊妈好奇地看看它的吃法,也拿过一盘林子玄切多几份的厚切大腹,挑起一块放进嘴里。
小熊好奇地问:“怎么样?”
“有点怪,再吃一块。”
在小熊的紧盯中,熊妈一连吃下好几块,才咂巴一下嘴,点评道:“冰冰凉凉嘞,还可以,就是没得啥子味道。”
那你还吃那么多!
小熊收回视线,犹疑地看看面前这盘刺身,最终选择先尝尝其他的,再做判断。
挑起一块香煎鱼排放进嘴里,鱼肉嫩到几乎入口即化,表皮微焦,搭配着林子玄精心调配的调料,一口就香迷糊了!
嗯,它为毛要吃最不能体现小八厨艺的刺身嘞?
不仅是味道,经过灵厨处理的灵食,其中的灵气更加温顺好吸收。
而刺身,追求的就是食材的本味压根没怎么加工,里面的灵气也会暴烈一些。
有点难消化,确切的说,叫占肚子。
发现这一点后,小熊悄摸把自己那盘刺身推到麻麻那边,然后一本正经地继续干饭。
熊妈发现小熊的小动作,也没在意,把盘子里的刺身全部倒进嘴里,都不用嚼,直接生吞。
鱼肉饺子也好吃,里面还加了一点赤纹铁苋草,更合小熊的口味。
加上鲜美的鱼片粥,吃得压根停不下来。
那个薄切的鱼生小熊也试了一下,切得近乎透明的鱼肉,混合着配菜,送入嘴中,各种味道融合成一种奇妙的美味。
缺点如上,占胃。