为如此,人们对于那些菜的口味也已经熟悉了,自然也就觉得没有做出来他们那个口味的时候就认为是你厨艺不行了。”
“可如果要是自己创新一个产品出来的话,那么自己就是原创,别人根本就无法去判断你的厨艺到底好不好。”
“你一会儿就跟厨师这么说。”
“也算是给厨师点信心吧。”
于莉也知道,他们的厨师并没有人家别的那些饭店里面的好,或者是说没有傻柱那样子的或者是易不凡那样子的好。
在这件事情上面毕竟都是一分钱一分货嘛。
原本请厨师的时候就是阎埠贵和阎解成去请的。
这两个人都是个顶个的抠门。
他们感觉到自己开的饭店也就是一个小饭馆而已,花太多的钱去请那些比较好的厨师也是没有必要的。
到时候一个月的钱买回来之后除去了这些厨师或者是别的服务员的工资之后,自己似乎都没有利润了。
而且,在当时阎解成还算了一笔账,他感觉到这厨师似乎一个月赚到的工资要比他分到的钱还要多。
这自然是让他这个当老板的,有点心理不平衡的,肯定也就不会去请那样的好的厨师了。
不过在现在似乎也是没有后悔过,哪怕就是看到人家请了好厨师的那些饭馆的生意很好,也是不会承认自己有错的。
“好!”
阎解成点点头转身直接进了厨房,他感觉到在菜品创新的这件事情上面,厨师确实是应该去花点功夫的,而且他也可以把自己的想法付诸实施。
“爸,同福客栈的饺子,从下个礼拜开始就减半了。”
“人家说现在卖不了那么多了。”
“要是再需要的时候再加上去。”
“我觉得应该是选择别的东西了。”
阎解放回来之后,拿起来水杯灌了半杯水说着。
“减半?”
“有没有说需要别的什么东西啊?”
阎埠贵听了之后,皱了皱眉头,这就相当于是要少赚钱了呀。
“具体不清楚,但是,我总觉得,他们想要买煎包子。”
“因为我走的时候,好像听到在讨论。”
“后来我还退回去说了一声,说咱们也有煎包子的。”
“可是,人家没理我,后来一个小伙子说,已经有了目标了。”
“让咱好好做饺子就行了。”
“就好像是知道我想说什么似的。”
阎解放也是挺无奈的。
就像这次这样子的送饺子的事情,每天都是会路过的时候送一下,或者是在上班的时候顺路送一下。
今天这个情况是第1次出现。
“不会是要从易不凡他们的那些煎包子吧?”
“现在这条街上好像有三家早餐店,都是从他们那里批发这些肉丸子和煎包子的。”
一直都没有说话的三大妈现在插了一句。
“我看可能性很大。”
阎埠贵点点头。
“那这不是易不凡他们在抢咱们的生意吗?也太不地道了吧。”
阎解放听了之后自然是心里边很不爽的。
因为按照之前商量好的事情,就像是他负责送的同福客栈的这些饺子,也是在分钱的时候可以分到一些跑腿费的。
如果在现在人家只要这一半,那么他的跑腿费自然也就会少了一些了。
平白无故少了一些分来的钱,自然也是让阎解放,感觉到心里憋不住痛快了。
“说到底这丸子汤和煎包子都是人家易不凡先卖的。”
“其余的人都算是后卖的。”
“应该说是咱们是跟着人家卖的,自然也不能说人家在抢咱们的生意了。”
“至于人家现在要的饺子不多了,而打算要别的煎包子之类的,那也是人家的自由。”
“毕竟也无法去要求任何一个人去一直吃饺子或者是吃同样的菜。”
“短时间之内自然是可以去坚持的,但是在时间长了之后肯