她昨晚定的今天卯时半再出门,一上午的时间完全留够了备餐时间,偏老太太心急天刚亮就把她薅出来,眼下时间富裕倒是给了众人喘口气的时间。
“玉姝,时辰差不多了。”
坐在厨房门口出神的沈玉姝冒头看向外面,“现在?”
李郎中点点头,“这个时辰刚好。”
行吧,她起身去堂屋把鞭炮搬出来,这种只听个响的东西她没买多花里胡哨的,只最简单的买了两串,一头绑到竹竿上,有火捻子的那头攥在手里。
沈玉兰扎上围裙招呼阿花烧火,开始忙活。
门口的炉子上已经有香味飘出,加了诸多香料的味道更是浓郁勾人,过路的百姓十有八九都要停下来闻一闻。
沈玉姝暗自腹诽,这个时辰果然刚刚好,肉香味勾过来不少人,她给拿着火折子等在一旁的阿山阿水使了个眼色。
鞭炮炸响,其声震耳欲聋,沈玉姝和沈安信立在门前一左一右揭下红绸,‘沈家食肆’四个大字显于人前,写的行云流水一气呵成。
她面上带着标准笑容看向围观众人,“沈家食肆今日开张大喜,欢迎各位入店尝鲜,我们有免费的骨头汤给大家暖身子,都进来坐坐。”
听着有免费的骨头汤喝,被鞭炮声引来的人纷纷往里涌,沈玉姝让开门口的位置,撩起门上的厚帘子躬身请客人入内。
门口柜台上立着一块写有今日炒菜的牌子,进来的客人一眼就能看到。
桌上按位置摆着倒满骨汤的碗,有结伴的客人就近位置坐下,一口热汤下肚,暖了肠胃便开始打量起周遭的摆设来。
顾氏的刺绣果然起了大作用,都不用沈玉姝几人介绍,就有人指着其中一道魔芋红烧肉问起来。
“你那红烧肉咱认得,可边上那灰不隆冬的是什么?”
沈玉姝走上前,“是一种南边来的新吃食,口感嫩滑又爽口,客人要不尝尝?”
“南边来的?”一句话引得周围几桌客人的视线全落在她身上。
沈玉姝笑着解释,“您放心,不好吃不收钱。”
客人歪头看向她,“哦?你这丫头既然敢夸下海口,想必是极好吃的,那就来一份吧。”
“阿山,上菜。”沈玉姝从竹筒里抽出一根带有号桌的签子递到他手里,转身去招呼别的桌的客人。
诸如此类的问话在店里接连响起,十几张桌子几乎坐满,沈家人在其中忙的腾不开手。
有不少人早就惦记上外面的卤肉,毕竟那味道实在勾人,不然凭它一家新开的小铺子怎么能引来这么多客人光临。
沈玉姝也不吝啬,出去外面从锅里把卤好的肉每样各挑了一块,切成小块分装到小碗里,给每桌都上了一份,好吃不好吃总要尝过才知道。
沈老太太猫在窗户外瞅见这一幕,不由回头和沈老爷子低声嘀咕,“她可真不像咱们沈家人。”
沈老爷子觑了她一眼,“她不像谁像?”
沈老太太冲着红脸的沈宁柏点头,“你看看那个,脸红的跟猴屁股一样,说话都不利索了。”
沈宁柏红着一张脸由元生带着穿梭在店里,尽管有沈玉姝事先给他加油打气,可临到头看见店里坐满的人还是会生出几分紧张。
“哼,你怎么不看看他俩的爹是谁,一个话多的说上没完一个话少的三棍子打不出个屁来。”
确实,沈安信脸上挂着一贯的笑容给客人推荐墙上的菜品,反观沈安仁则是领了菜签默不作声的上菜。
“爹,您小点声说话,我能听到。”送完菜出来的沈安仁看着门口的爹娘幽幽开口。
“听到就听到,我还怕你听。”
沈老爷子和沈安仁刚到没多久,何家人昨晚接到让他们往城里送柴的消息,又听说今天沈家的铺子开张,一大早天还没亮就背着柴火到了大青村,搭了阿黄这辆顺风车来的城里。
那头元生送完签子回来看见沈宁柏被一桌客人拉住,“你这萝卜里放的什么东西,吃的人嘴里麻麻辣辣的?”
客人长的五大三粗,说话嗓门
