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第一卷:默认 第1081章 小杂鱼(3 / 3)

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水盆上,加入姜丝以及食盐抓拌。

    起锅烧油。

    趁着烧油的时间,苏阳开始切起今天需要用到的配菜。

    除了常见的葱姜蒜、辣椒以外,苏阳今天还额外准备了酸豇豆跟酸藠头、番茄等……

    一旁还有泡好的木耳跟香菇。

    待锅中油温6成热,苏阳便把控干水份的小杂鱼全部倒入锅中炸。

    过程中,苏阳不断搅动着锅内的小杂鱼,防止其沾黏。

    渐渐的,小杂鱼开始飘散出一股鱼鲜味。

    现在的小杂鱼已经熟透了,但苏阳却并未将其捞出,而是让其继续炸一会。

    他要把小杂鱼彻底炸酥炸香,这样一来就完全不会感受到小杂鱼的鱼刺。

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