当前位置:80小说网 > 都市言情 > 孤身带妹,我的小吃摊火爆全球 > 第一卷:默认 第489章 有好有坏

第一卷:默认 第489章 有好有坏(1 / 3)

上一章 章节列表 下一页
好书推荐: 逍遥界传承 中医娇妻飒爆了,七零大佬追着宠 重返1977:带着粮票去捡漏 睡觉就能升级,我成至尊懒鸟 穿越后一直在种田 以一龙之力打倒整个世界! 信鸽观察守则 冰凤觉醒之穿越全职法师 生活不易,红龙卖艺? 说好的民企,空天母舰什么鬼

    李敏娜先是吃了一口烤鸡腿肉串,然后又拿着烤肥羊吃了一口。

    “这家店虽然以酱烤为主,但是酱料大多都是用的同一种,像鸡腿肉这种油脂不太丰富的食材,用甜口的酱会很搭。”

    “可如果连烤肥羊也都用甜口的酱来烤,吃上去就显得有些腻了。”

    “不过这也是因人而异啦,我只是给出个人的参考。”

    苏阳看着李敏娜笑了笑:“主播现在越来越专业了。”

    “哈哈哈…那必须的!”李敏娜颇有些小骄傲。

    苏阳又吃起了烤鱿鱼。

    这家店的烤鱿鱼是一整个的,虽然不是大鱿鱼,但吃起来却也比鱿鱼足过瘾很多。

    “鱿鱼值得夸奖,至少用的不是冻货,现在市场上很多鱿鱼都是碱发的,那味道一吃就能吃出来。”

    “嗯!”李敏娜也吃起了烤鱿鱼:“这烤鱿鱼好吃的,炭火的香味与酱汁的回甜,让鱿鱼变得十分美味,比起正常的烤法,显得风味十足。”

    “目前为止烤鱿鱼是这家店最好吃的烤串。”

    …………

    苏阳跟李敏娜已经把所有的烤串都吃了一遍。

    为了节约时间,也为了让后期视频剪辑起来更加方便,两人每一种烤串都只吃了一口。

    现在轮到烤鱼了。

    要的两条烤鱼,味道都是一样的。

    “之前出摊时,就有食客跟我分享过,说青林市的烤鱼都是这样的做法。”

    “新鲜的海鱼不需要过多腌制,简单的撒盐调味后,配上特制的酸辣蘸酱,以及挤些柠檬汁吃。”

    苏阳并没有着急挤柠檬汁,而是夹起了一块鱼肉,也没有蘸酱:“我先尝一口白的。”

    然而他只是放到眼前凑近一看,表情就变得有些不对劲起来。

    他把这块烤鱼放入了嘴中吃了起来。

    “比起烤串,烤鱼的就显得有些不尽人意了。”

    “这家店的烤鱼并非全程都用炭火烤,而是用铁板先煎了一下,然后才放到炭火上烤制。”

    “其实如果操作得当,这样的做法也能让鱼皮做的很脆,但现在吃起来……鱼皮不够焦脆,并且鱼肉也相对的没那么嫩。”

    “主要原因在于,这些烤鱼的煎制过程,属于是这家店提前预制,但由于放置的时间过久,就导致鱼皮表面回潮。”

    “再经过炭火烤制,鱼皮自然也没那么脆了。”

    苏阳又夹起一块鱼肉,蘸了些酸辣酱

上一章 章节列表 下一页
新书推荐: 惠妃不想养崽(清穿) 出口成真!对照综艺女配发疯爆红 渣男搞大替身肚子,我转身高嫁京圈太子 我可不是东京文豪 上错婚车,错娶千亿女总裁 结婚三年仍完璧,改嫁糙汉就多胎 看见弹幕后,绿茶小姐又在装柔弱 听说杀人如麻的权臣暗恋我 体育及其生存 我们[暗恋]