“80小说网”最新网址:https://www.80xs.cc,请您添加收藏以便访问
当前位置:80小说网 > 都市言情 > 不做女明星,我卖盒饭抢疯了 > 第九章水煮鱼片

第九章水煮鱼片(1 / 3)

上一章 章节列表 下一页
好书推荐: 绿野仙踪神医传 逼我送死?反手召唤万千陆地神仙 四合院:开局何大清要跑路 双穿:我春野樱!打穿海贼! [综武侠]肝露谷,但快意江湖 小米重工,第一次创业! 从每日情报开始修仙 穿越大清之我是乾隆 魔女,火球与蒸汽邪神 瞎混在民国

    “我们每天早上都去市场采购新鲜蔬菜和肉类,采购车还在路上,马上回来,保证让剧组的人吃到最新鲜的蔬菜和鲜肉。“

    说着,苏映雪就看到许国庆开着面包车回来,车上琳琅满目装着不少东西。她特意早上五点钟就打电话让许国庆去买菜,算了算时间,刚好回来。

    昨天睡觉前找导演提高了预算,作为拍美食剧的剧组,伙食可不能差。

    所以当许国庆提着一筐子游得的正欢的黑鱼来的时候。

    陈明眼前一亮。他们去过不少剧组,如此新鲜的食材,还是头一回。

    “中午我们做水煮鱼片,您可以来试试我们组的盒饭。“叶陆热情的邀请。

    “这多不好意思呀?“陈明还想推脱,旁边的实习生方想一脸的情愿,他看着大家兴奋的模样,笑着点点头,“那我们下午再拍点素材,打扰你们了!“

    他左右环视一看,“对了,怎么不见女主演呀?“

    苏映雪憋着笑。

    叶陆一脸正经的回答:“听闻你们到来,沈玉化妆去了,今天服装比较复杂,马上就来。“

    谁知道他早上听到沈玉说肚子疼的时候,他多惊讶。结果朱晓晓跟他说,昨天沈玉吃了两份盒饭,又喝了面汤。回去就叫肚子疼,半夜又吃了健胃消食片才好点。

    头一回见到这种情况,他也是瞠目结舌。虽然昨天的饭确实很好吃就是的。

    苏映雪看着叶陆把陈明一行人拉着往前方走,松了一口气。

    收拾一下小厨房,开始决定做饭。

    今日菜单

    水煮鱼片

    清炒油麦菜

    冬瓜薏米老鸭汤

    第一步焖好米饭。

    苏映雪先从处理黑鱼开始。她熟练地从许国庆带来的筐里拎出一条活蹦乱跳的黑鱼,鱼尾还在空中甩出一串水花。她轻轻抚摸着鱼身,感受着鱼肉的紧实弹性。

    “这鱼真新鲜,“许青青忍不住感叹,“你看这鱼鳞,亮得能反光!“

    苏映雪微笑着解释:“黑鱼要选这种游得欢实的,肉质才紧实。先在冰水里镇一会儿,这样更容易片鱼片。“她麻利地将鱼处理干净,用刀背轻轻拍打鱼身,然后开始片鱼片。只见她左手按住鱼身,右手持刀,刀刃与鱼身呈45度角,一片片薄如蝉翼的鱼片便整齐地码在案板上,透出淡淡的粉红色,纹理清晰可见。

    “哇!“许青青凑近观察,“这刀工也太厉害了吧!比专业日料店的师傅还厉害!“

    苏映雪谦虚地笑笑:“都是跟奶奶学的。“她手脚麻利地给鱼片上浆,盐、料酒、蛋清、淀粉一一加入,轻轻抓匀,让每一片鱼片都裹上薄薄的保

上一章 章节列表 下一页
新书推荐: 攻略对象被钓成翘嘴了[快穿] 你们都去追女主,那傲娇女反派我抱走了 三阿哥又在发癫 死夫君的快乐你不懂(重生) 诡异之上 重生换亲:我在王府当主母 小司机的美女总裁老婆 重生后长公主提刀杀上王座 大国房枭 为奴三年后,整个侯府跪求我原谅