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辞行久远之躯(10)(1 / 3)

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“荧和派蒙循着万民堂飘来的香气赶去时,正见莺儿站在朱红的店门口,淡粉色裙摆被风拂起一角。她手里还攥着块刚从卯师傅那借来的干净纱布,见二人来,立刻笑意盈盈地迎上前:“可算来了,我刚跟卯师傅说好,他把后厨靠里的灶台腾给我们了,现在正好开工。”

她眼波一转,落在荧身上,语气带着几分俏皮:“你做好准备,对我负责了吧?”

“嗯?”派蒙悬在半空,翅膀晃了晃,满是疑惑地眨着眼睛,“负责?什么负责呀?”

莺儿被两人清澈得毫无杂念的眼神看得一愣,耳尖悄悄泛红,连忙打了个哈哈岔开话题:“我、我是说让你负担起‘助手’的责任!熬香膏可离不开帮手,呵呵呵……”她怕再被追问,赶紧拎起脚边的空陶罐,“我先去后厨摆家伙,你去门口的井里打些清水来,要干净无杂质的,水质会影响香膏的细腻度。”

荧接过陶罐,走到万民堂门口的老井边。井绳缠着深褐色的木轱辘,她轻轻转动轱辘,桶绳缓缓垂入井中,“咚”的一声轻响后,提起满满一桶清水。水色澄澈,映着头顶的蓝天白云,还带着井水特有的微凉。她将水倒进陶罐,拎着往后厨走,刚进门就闻到浓郁的饭菜香——卯师傅正颠着大铁锅炒青菜,油花溅起的滋滋声格外热闹。

“水来了。”荧将陶罐放在灶台边,莺儿正蹲在地上整理食材,闻言抬头看了眼罐中的水,伸手蘸了点尝了尝,满意地点头:“嗯,水质很软,没有涩味,用来熬香膏正好。”

她站起身,从随身的布包里取出臼杵和三个素白瓷碗,又将荧带来的三盆霓裳花分别摆在案上:“接下来要提炼精油,这可是香膏的灵魂。你用过炼金台吧?但制香和炼金不一样,炼金要精准控制元素力,制香却要靠「柔劲」。”

莺儿握着荧的手,教她握住臼杵的木柄:“要像这样,轻轻地、温柔地贴着臼壁,手掌得完全贴紧木柄,不然搅的时候容易滑脱。”她带着荧的手慢慢转动臼杵,“然后按你最顺手的节奏搅,不用太用力,让花瓣慢慢出汁就行,太急会破坏香味分子……你感受下,是不是能摸到花瓣在臼里慢慢变软?”

(炼金术?那是什么?)荧心里满是疑惑——她从未听过这个词,但看着莺儿认真的模样,还是顺着她的力道慢慢搅动,嘴上应道:“放心,我很在行。”

等荧独自上手时,动作虽生疏,却学得极快。指尖感受着霓裳花从紧实到柔滑的变化,淡紫色的汁液渐渐在臼底汇聚,清香随着搅动的动作弥漫开来,混着后厨的饭菜香,竟生出几分奇妙的和谐。莺儿站在一旁看着,眼中闪过赞许:“嗯~果然有天赋,一点就透,比那些学了半天还握不稳臼杵的小姐们强多了。”

她将三盆霓裳花分别倒进三个臼中,递给荧一个竹篮:“带上臼杵和瓷碗,去万民堂后院的合成台提炼精油吧。记得三种都要做,精油看着都是淡紫色,但香味有细微差别,等熬成香膏,我会用描金、缠银、嵌玉三种盒子装,不会弄混。”

荧提着竹篮往后院走,合成台就摆在老槐树下。她按照莺儿教的手法,依次将三种霓裳花磨成汁液,再倒入瓷碗中静置片刻,滤去残渣,得到三碗澄澈的精油。每碗精油的香味都不同:“金屋藏娇”的精油带着甜润的花香,“山阴锦簇”的香气浓烈华贵,“缥缈仙缘”的味道则清淡绵长。

等她将精油带回后厨时,莺儿已在灶上支起了小砂锅,锅里倒着刚取来的清水。她接过瓷碗,将精油缓缓倒入砂锅中,动作轻柔得像在呵护易碎的珍宝:“唔,真是不错的精油,颜色透亮,香味也纯。剩下的就是最关键的熬煮了——我会用慢火煮,直到水分差不多蒸干,只留下膏体。”

她点燃灶火,蓝色的火苗舔着砂锅底,又叮嘱荧:“火候一定要控制好,火太大香味会挥发,火太小又熬不出细腻的质地。你帮我盯着炉火,要是火苗窜高了,就用小铁片压一压。这是最后一步了,可不能功亏一篑,那些霓裳花的汁水,得一滴不剩地熬进香膏里。”

荧点点头,蹲在灶台边盯着火苗。锅里的清水渐渐升温,精油与水慢慢

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