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第276章 蟹面(2 / 2)

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p>田晓冉鼻尖耸动,“嘿嘿!我也饿了!请问孟棠同志有什么安排吗?”

“当然有!请随我来!咱们前往下一站,蟹味大排档!”

“这~我记得是一家网红店!味道能好?不是热度曝光加持的好吃吧?”

“别!姐妹能保证,不带你踩雷!她家的蟹面好吃到爆炸!go!go!go!”

说罢!

这一会功夫,孟棠打的车到了。

“晓冉!车到了!快!”

她赶紧拉着田晓冉的手,迅速挥手,车停,打开车门,落座,说出手机尾号,

司机接单成功!

短短一分钟,田晓冉都还没有缓过神来,人已经在车上了。

*

汉朝。

“蟹面?这是何物?”

孟棠对这一次会餐的满脸期待吸引了正在看着天幕的刘邦的注意。

刘邦负手而立,精力从刚才看到的琉璃制品上回移回来。

一旁,身着素袍、气质清雅的张良轻摇羽扇,缓步上前,“陛下,依臣所见,这‘蟹面’,恐怕是将‘蟹胥’调入汤中,再佐以麦面而成的吃食。”

他顿了顿,解释道:“所谓‘蟹胥’,乃将鲜活海蟹捣碎,加盐腌渍,封坛发酵而成的酱料。

其味极鲜,可提百味,故《周礼》有载,为宫中珍馐。

只是?”

刘邦惊奇,笑道:“这其中,有何难言?”

张良摇了摇头,眉头微蹙:“蟹乃海中之物,性寒而躁,听闻其死则生毒,若食之,轻则腹痛如绞,重则命丧当场。

故而,唯有江南濒海之民,方敢现捕现烹,取其鲜活,稍有不慎,便是大祸。

正因如此,我等身处中原,难尝此味。捕捞、保鲜、运输,皆为难事,非人力所能及。”

刘邦禁不住感慨:“后世可真好!长安到江南濒海,如此遥远!

但这份遥远,却在她们那里,不是什么困难之事!

如此美食不费多少力气便能享用!”

*

宋朝。

看着天幕。

少年样貌的苏轼被孟棠的话点拨,脑海中开始回忆蟹的美味,嘴巴里下意识分泌唾沫。

他的舌头舔了舔嘴巴,“后世人也食蟹?!这一人生之乐的确值得流传到后世啊!”

旁边,弟弟苏辙点了点头,“正如那晋代毕卓所说,‘右手持酒杯,左手持蟹螯,拍浮酒船中,便足了一生矣’!

蒸、煮、糟、腌,无论是哪一种烹饪方式,都是绝味!”

“那咱们兄弟,今天要不也享用一场蟹宴?!”

“正有此意!”

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