集团上市，将和全港市民一起分享地产发展的利润，自然而然该做好工作，才不辜负股民的期盼。”
此言一出，众人纷纷叫好！
长实集团都已经上市，难道不该好好的做好，难道让股民投资血本无归嘛？
当然，嫉妒心人人有之，陈文杰也知道，不知道多少双眼睛盯着长实集团，期望这家企业分崩离析。
故陈文杰明白，父亲将长实集团上市，是多么的明智。
筹集资金1.875亿，不仅用于偿还部分贷款，还继续购入地盘发展壮大。
富丽华酒店开业后，整个百德新街的商业综合体，全部投入运营。
一时间，这里成为香港最热闹的区域，市民和游客纷纷前往。在这个区域，吃喝玩乐一条龙，根本无需四处奔波，就连购物，也有百货中心和购物中心的两种模式。
至于中环的长江广场，开业时间则定在1962年的元旦，还有四个多月的时间，自然也是备受关注。
第二天，陈文杰又来到中环，参加了‘大家乐快餐’在中环旗舰店的开业。
这是大家乐快餐的首家门店，因为长实集团也有50%股权，再加上陈文杰也一直关心舅舅的事业，便抽出时间前来参加。
“舅舅，恭喜恭喜!”
严祖和喜笑颜开的说道：“同喜。你那么忙，还来参加这种小事！”
陈文杰认真的说道：“生意没有大小，更何况餐饮业是一个庞大的产业，大家乐快餐说不定也能发展成一个餐饮集团呢！”
“这倒是”严祖和很有信心的说道：“你爸钦点的事业，自然不会小。”
陈文杰可以看出来，舅舅是真佩服自己的父亲，他又何尝不是，不知道有多少人将父亲视为‘商神’呢！
稍后，大家同嘉宾一起举行了开业典礼。
这家旗舰店只有一楼，面积有上千平方尺，主要针对的是中环写字楼的白领。
经营模式，可谓香港的第一个吃螃蟹的——自助式餐饮。
到了中午，早已经通过传单了解到的中环白领，纷纷蜂拥而来。
一时间，让严祖和松了一口气，稍后更是喜笑颜开。
一名白领在店员的引导下，完成了一次自助式购餐，忍不住对同事说道：“菜品丰富，节省时间，以后中午不需要麻烦了！”
同事也满意的说道：“是啊，去茶餐厅吃，中午总是要排队很长时间，选择少。虽然这个是自助式餐饮，没有什么服务，但那些餐厅也是忙到态度恶劣，这样一看，这没有服务反而是个服务。”
“哈哈”
严祖和看到宾客满座，一时
