这就去。
虎子,虎子!
走,去请何师傅。”
王安忙不迭的答应下来,招呼在屋子里帮忙的虎子,去请何大清一家。
“安哥,等我会儿,洗洗手就过来。”
屋子里传来了虎子的回答,过了一会儿挑帘出来,领着王安带上东西朝着大院走去。
“呃,虎子,这里面都什么东西?”
两个人带着那袋子东西朝外走,王安掂量了一下转头问道。
“主要是一些卤味儿,是送给柱子他家的。
另外还有点儿干货,柱子他爸跟信哥淘换的。”
虎子今天过来的早,帮忙装东西来着,所以清楚里面都是什么东西。
而且平时总是和柱子混在一块儿,早就听他把知道的都抖落干净了。
一张口就是他爸要教他谭家菜的手艺,请他信叔淘换点儿好东西。
他就那么一说,虎子也就那么一听,多少沾点儿吹牛的成份。
这什么年月儿,何家哪儿来的闲钱买全乎的材料让他练习谭家菜?
何大清顶多是弄点儿稍微便宜的东西,帮自家媳妇儿和姑娘补充下营养,养养身子。
虎子可是听自己老妈说了,柱子他妈好像又有孩子了,何大清这才求到刘德信这边儿来了。
“嚯,谭家菜,那可是鼎鼎大名的官府菜啊,何师傅家看来来头不小呐。”
王安在四九城混了好几年,对一些个掌故也了解了不少,听虎子说完对何家这厨艺有了新的认识。
之前吃过父子俩做的席面,知道何大清厨艺不错,在丰泽园掌灶,柱子也在那儿学徒,没想到还有谭家菜这一档子事儿。
“嗐,有啥来头啊,听说是祖上跟人帮厨学来的。”
虎子替柱子解释了一下,他可是听信哥说过,以后成份很重要,还是少沾边儿官府菜什么的。
“对了,安哥,信哥什么时候回来啊?”
虎子想起来件事儿,也当是转移话题,转头问王安关于刘德信的事儿。
“他去拉食材了,听说都准备好了,过去就能拉过来,应该用不了多久。
怎么,你找他有事儿?”
“哦,没什么事儿,就是想用下自行车。”