的竹笋又嫩又香的。
秦小阳找了一把趁手的锄头,对陈珞瑜说道:“珞瑜,走,我带你去挖竹笋。”
“好啊。”
陈珞瑜拿了个编织袋,然后很高兴地跟着秦小阳上山了。
小黄和小黑这两条狼也很欢快地跟着两人上山了,只不过小黑的肚子鼓鼓的,走路的样子看起来很滑稽。
到了山上后,秦小阳本来想挖点竹笋的,但是他看到竹林下面的落叶上居然长满了羊肚菌。
羊肚菌看起来很丑,有点像蛇头,但是味道却非常鲜美,而且营养价值很高,晒干后卖得比牛肉还要贵呢。
每年开春的时候,在山上很多地方都会长这种菌子的。
看着眼前这一片密密麻麻的羊肚菌,秦小阳的脸上露出了开心的笑容。
一旁的陈珞瑜不解地说道:“讨厌鬼,你在傻笑什么呢?”
秦小阳指着地上的羊肚菌,笑着说道:“你看不出来这个是什么吗?”
陈珞瑜摇了摇头说道:“不知道是什么。”
秦小阳笑着说道:“这个是羊肚菌,营养很丰富的,而且味道也很好吃的。”
“我不要。”
陈珞瑜站得远远的,有些嫌弃地说道:“这玩意长得这么丑,我才不要吃它。”
秦小阳笑着说道:“好吧,估计这玩意你也没吃过,就算是吃过也忘了。”
陈珞瑜说道:“你到底要不要挖竹笋呀,不挖的话我就回家了。”
秦小阳说道:“那你先回家吧,回去帮我拿个大背篓过来。”
“好吧。”
陈珞瑜点了点头,然后回家去拿了个大背篓过来。
秦小阳则是开始捡菌子了。
很快,背篓里就装满了羊肚菌,而且地上还有很大一片呢,估计还能装个几十背篓。
于是秦小阳也没能再捡了,拿着锄头随手挖了两根春笋,然后背着背篓回家了。
到了家里后,秦小阳把竹笋处理了一下,给嫂子王燕拿去炒牛肉。
他则是拿了一些羊肚菌处理了一下,放到了鸡汤里炖鸡汤。
接下来,他把羊肚菌用清水洗干净,然后开始焯水了。
等把羊肚菌处理完,秦小阳把它们摊在屋面上晒太阳。
春天的太阳并不大,估计晒完后还要用炭火烘干一下才行,不然很容易坏掉的。
当然,也可以选择不做成干货,而是放到冰箱里冻起来,每次吃的时候就拿一袋出来解冻。
处理完羊肚菌后,刘娜娜和丁莹还有白静就一起过来了。
白静笑着对秦小阳说道:“小阳,我又来蹭饭了。”