拿了胡萝卜和白萝卜回来洗干净了切成丝,放在盆里。等烙好了饼,用开水把萝卜丝烫一下,捞出放在冷水浸泡一下,捞出放在盆里,放上调料,倒上热油,就成了。
等会儿把萝卜丝放到了饼里,再放上炖好的肉,但是得把肉剁碎了,这样吃起来就不腻了。
不能光吃肉夹馍,所以老妇人又烧了一盆野菜鸡蛋汤。
还有一盘肉,不过都切成一片一片的了。而且肥肉都炖的很烂了,吃起来肥而不腻。很好吃。
拿了胡萝卜和白萝卜回来洗干净了切成丝,放在盆里。等烙好了饼,用开水把萝卜丝烫一下,捞出放在冷水浸泡一下,捞出放在盆里,放上调料,倒上热油,就成了。
等会儿把萝卜丝放到了饼里,再放上炖好的肉,但是得把肉剁碎了,这样吃起来就不腻了。
不能光吃肉夹馍,所以老妇人又烧了一盆野菜鸡蛋汤。
还有一盘肉,不过都切成一片一片的了。而且肥肉都炖的很烂了,吃起来肥而不腻。很好吃。