皱:“我查了,走城墙根底下阴凉,还能顺路看碑林。”沙易立刻凑过去,他的手绘地图边角卷着毛边,与老周的打印版在阳光下并排放开,两张地图上密密麻麻的标注仿佛在无声较量。
姜柏宸和白露出现的瞬间,大堂响起此起彼伏的口哨声。李辰折扇“啪”地合上,指着姜柏宸歪斜的领带笑:“宸总这领带系得,是和行李箱打了场硬仗?”白露抿嘴轻笑,指尖灵巧穿梭在领带间,珍珠发夹折射的光斑落在姜柏宸锁骨处。他顺势揽住她腰肢,下巴轻蹭她发顶:“都别贫了,小范说的冰峰无限续杯店,再不去可真成‘望梅止渴’了。”
旋转门吞吐间,热浪裹挟着槐花甜香与古城特有的烟火气扑面而来。范成成走在最前,活像只竖起耳朵的金毛犬,时不时回头清点人数;李辰和雨琪斗着嘴,折扇与团扇在空中划出交错弧线,一个说“油泼辣子才是西安魂”,一个嚷“凉皮肉夹馍才是正道”;老周背着众人的防晒喷雾和充电宝,默默殿后,目光警惕扫视四周;沙易边走边在地图上添标记,钢笔尖划过纸面的沙沙声,混着街边店铺传来的秦腔小调。
拐进泡馍街的刹那,羊骨汤熬煮八小时的醇厚香气瞬间裹住众人。林星婉仰起头深吸一口气,睫毛都在发颤:“这味道——值回十趟机票钱!”范成成踮脚指着街角排着长队的店铺,眼镜片后眼睛亮得惊人:“就这家!某评五星,冰峰管够!”姜柏宸抬手看表,腕表表盘在夕阳下泛着冷光:“分成两队,占座组抢窗边观景位,点菜组盯着水盆羊肉和糖蒜,半小时后汇合!”
暮色渐浓,夕阳把众人影子拉得老长,在青石板路上交织成网。此起彼伏的笑声、争论声,混着店铺伙计“里边儿请”的吆喝,还有远处钟楼传来的暮鼓声,将古城的黄昏酿成一坛醉人的酒。
暮色如陈酿般在青瓦间晕染时,占座组刚将三张八仙桌拼出四方天地,点菜组便踩着梆子戏的鼓点疾步而来。范成成怀里五瓶冰峰碰撞出清脆的“当当”声,玻璃瓶身凝着细密的水珠,在暖黄灯笼下折射出细碎的光,恍若揣着一串流动的银河。“都来看!”林星婉的筷子悬在油亮的葫芦鸡上方,琥珀色的鸡皮裹着蜂蜜与香料的焦香,在灯笼光晕里泛起蜜蜡般的柔光,指尖轻颤的模样,倒像是怕惊扰了这道珍馐的酣眠,“这脆皮酥得能听见心跳,一戳准爆汁!”
姜柏宸骨碟轻推,一块肉夹馍稳稳滑向白露面前。酥脆的馍皮簌簌落雪般碎在青瓷盘里,露出红亮的腊汁肉,油花顺着纹理缓缓渗出,混着八角桂皮的辛香在空气中流转。“老周说这陈年老汤煨足了三天三夜。”话音未落,李辰已如饿虎扑食般咬下半个,肉汁顺着下颌线蜿蜒而下,沾湿了靛蓝衬衫领口,他却浑然不觉,含糊不清地嘟囔:“嘹咋咧!这麦香裹着肉脂,魂儿都给勾走咧!”雨琪捧着酸汤水饺的陶碗,红汤上漂浮的油花映着她发亮的眼睛,被呛得咳嗽时,睫毛上还凝着笑出的泪花:“这汤看着泼辣,喝起来酸辣直冲天灵盖,暖胃又上头!”
沙易半跪椅子上,手机镜头对准颤巍巍的甑糕。枣泥与糯米层层交叠,白芝麻星星点点嵌在琥珀色的糕体上,随着晚风轻晃,仿佛要坠入食客眼底。“听这声儿——”他的勺子切开的瞬间,软糯的糕体拉出晶莹银丝,混着红枣的甜香在空气中漫开,“这才是碳水编织的温柔乡!”老周默默往每个人碗里添了勺油泼辣子,滚烫的菜籽油浇在辣椒面与蒜末上的滋啦声,与众人被辣得吸气却又大快朵颐的模样相映成趣,他眼角的皱纹里盛满笑意:“这辣子配凉皮,可比城墙根下的秦腔还够味!”
忽有隔壁桌的碗勺碰撞声惊破喧闹。范成成脖子伸得老长,眼镜片在暮色里泛着兴奋的光:“是小炒泡馍!”李辰折扇一收,箭步冲了出去。片刻后,铁碗重重砸在桌上,醋香裹挟着焦香的辣子瞬间炸开,馍块浸在浓稠的酱汁里,泛着琥珀色的油光。“这酸辣劲儿,比和雨琪斗嘴还过瘾!”他腮帮子鼓得像仓鼠,酱汁溅在嘴角也顾不上擦,筷子翻飞间,碗里已见了底。
糖画摊的吆喝声裹着麦芽糖的甜香飘来,林星婉拉着白露小跑而去。转盘飞旋如蝶,铜勺