节山药，我把它的皮给刨掉了，然后用刀拍扁，再切碎。
又把豆腐也切碎了，一起放在锅里做羹。
等一起烧开了之后，把玉米淀粉用水融化了，倒进去，勺子轻轻搅动几下，再加点油盐和葱花。
晚上喝这山药豆腐羹，清清肠胃，肯定特别舒服！”
说着，奶奶顺手在桌子上的碗里滴了几滴麻油。
瞬间，一股浓郁的香气扑鼻而来，在空气中弥漫开来，奶奶把山药羹端到林晓拿着的田田：“闻见了？这香味。”
田田和林晓都笑了。
田田赞美奶奶的厨艺是稻香村一绝。
餐桌上摆满了色香味俱佳的菜肴，有红烧排骨、山药豆腐羹，还有香菇炒青菜，三个菜搭配得恰到好处，既营养又美味。
林晓也顺着说：“你奶奶，做的这些菜看起来就很诱人，而且搭配得也很科学！”
说着，林晓和田田一起连忙给奶奶竖起了大拇指，表示对奶奶厨艺的赞赏和认可。
奶奶越听越开心，脸上的笑容如春花绽放般灿烂，她得意地说道：“这些算什么呀，想当年，奶奶年轻的时候，真叫厉害呢！
每天都要做一大家子的饭，十几个人的饭量啊，可没有一个人能帮我一把。
做完饭之后，还得收拾残局，洗洗涮涮的，忙得像个陀螺一样。
而且，这还不算完呢，我还要去地里干活，那真是苦了一辈子哟！”
奶奶顿了顿，接着感慨道：“看看你们现在，多幸福啊！
不高兴做饭的时候，要么就去饭店吃，要么就点个外卖，多方便呀！
不过，依我看还是自己做饭最好，又省钱，又能吃到新鲜的菜，油盐也都是自己说了算，多健康呀！”
正说着，田田那边的菜也都上齐了，田田告诉奶奶：“好啦，好啦，我们这边菜都上齐啦，咱们都开饭咯！”
奶奶给了田田很多启，她现：工人不光干农活，还有食品加工、菌菇培育、家禽牲口养殖等，这样的话，工人们常年有活干，工资也不存在什么问题了呀！
