上次帮她仿出地瓜丸和鲜奶麻糬的李大厨上门来找她。
说又仿出来一样柠檬蜂蜜水。
问她愿不愿意再出银子买下来。
宋颖儿烦躁的不行：
“去去去，仿了又有什么用！
我这几天新品卖不出去，连原来的老客都不常来了。
再这样下去，清凉茶楼迟早关门大吉。
还买这蜂蜜水做什么？”
李大厨也不恼。
笑的乐呵呵的：
“宋掌柜最近不常出门吧？
你那个对家思月茶饮铺，不但在铺子里卖茶饮。
还把思月的招牌卖到醉仙楼和留客居了。
甚至连城南城西也有摊子在卖她家茶饮。
宋掌柜要再不出手。
榕树镇的市场可就要被她占满，您的清凉茶楼可就连汤都喝不上喽！”
宋颖儿一听。
摔了手中的团扇：
“这怎么能行。
那些客源本来应该是我清凉茶楼的！”
上辈子她决定借杨子玉的手报复钟家的时候。
是调查过这个江氏的。
说她早年间在榕树镇摆茶摊起步。
很快在镇上买了个铺子，名叫清凉茶饮。
推出的产品在百姓间广受好评。
她也借着这个契机扶摇直上。
很快就将清凉茶饮的分号开到了大夏各个州县。
一时间风头无两！
可她重生后抢占了先机，提前开了间清凉茶楼。
却怎么一点儿人都没有呢！
“她到底使了什么诡计。
让大家都喜欢她的茶饮？”
宋颖儿百思不得其解。
李大厨趁机献计。
“思月茶饮铺刚开业的时候，活动力度相当的大。
不但白送柠檬水，各种茶饮点心还买一送一。
清凉茶楼虽说是走的富人路线。
可纵观整个榕树镇，富人毕竟是少数。
她江思月靠着赚钱的，还是兜里没多少钱的普通百姓。
所以价格优势，才是她的杀手锏！”
宋颖儿觉得他说的有理。
“你的意思。
只要我价格足够低。
就一定能抢到她的客源？”
李大厨坚定的点头。
“我家的饭馆能从路边小摊一路做到有十几张桌子的大饭馆。
除了会跟风模仿各大酒楼的新式菜品。
还有很重要的一条，就是价格足够便宜！
那些吃不起大酒楼，又想要面子吃上名菜的人。
都会来我这种地方吃饭。”
宋颖儿若有所思。
觉得他说的很有道理。
“你的意思。
如果我把价格降到足够低。
把她的客源都抢过来，让她无钱可赚。
是不是就能把她挤出市场了！”
李大厨点头道：
“的确是个好办法。”
不过这种价格战需要雄厚的资金做底牌。
他是没这个实力的。
不过看宋颖儿每次出手都十分阔绰。
当是很有钱的。
“等把她的茶饮铺干倒，宋掌柜再合理涨价。
把前面投进去的钱再赚回来就是。”
宋颖儿越想越觉得有理：
“可行！”
于是回头问：
“你说能仿出柠檬蜂蜜水？”
李大厨见有戏，赶紧道：
“哦，我是发现醉仙楼最近推出了一道新菜，叫柠檬凤爪。
买来尝了尝，里头的柠檬就是江氏做柠檬水用的柠檬。
又四处打听了一下这柠檬的来源。
原来是城西新开的一家货栈，叫锦绣阁的在倒卖。
而且他那不仅有柠檬卖。
思月茶饮铺做地瓜丸的原料——地瓜，竟然也有卖！”
