想到甜菜，薛玖决定明年贺兰州，大量种植甜菜，要把白糖的价格打下去。
“不对，白糖是军事物品！”
薛玖眼睛一亮，喃喃自语道。
“郎君你说什么？”
乔雪抬起脑袋问道。
“郎君说白糖！”
乔雨慵懒的说道。
“家里有不少，要不要叫人送一些来？”
乔雪问道。
“不用，我的意思是，明年贺兰州也熬制白糖。”
薛玖拍了一巴掌说道。
这个冬天对薛玖来说，很是温暖，贺兰州工作都上了正轨，不需要他多操心，可以把更多的时间放在家里，每天下午去衙门开会，处理一下政务就行了，大多数事情，阎立本就处理了。
时光如梭，转眼又是一年过去，所有工作都是熟门熟路，需要种植哪一种东西，早已经定下，需要的物资和种子，也提前准备好了。
最先种下去的，依旧是蔬菜和瓜类的种子，甜菜不需要提前育苗，不过依然需要覆盖麦秆。
幸好贺兰州大量使用了煤炭，麦秆就节省了下来，正好用来覆盖土地。
这些麦秆也不浪费，等到甜菜芽，天气变暖，就可以任由它腐烂在地里，成为土地的肥料。
今天贺兰州确实要新开垦一百多万亩土地，不过种植的东西会做出改变，增加了甜菜和蘑菇。
薛家种植蘑菇已经有十年，不但经验丰富，也有足够的菌种。
去年冬天，贺兰州就用稻草和锯末，做了不少培养皿，不过贺兰州的蘑菇，不会种在地窖之中，而是种在地里，夏天天气热的时候种植，地点在水库下游，便于浇水。
蘑菇需要温度，需要水份，同时又喜欢阴凉的地方，比较矛盾，所以需要季节和环境。
贺兰州足够的稻草，正好用来覆盖土地，可以让蘑菇不被太阳直晒。
种植蘑菇的土地，并不是简单使用麦秆覆盖，而是用麦秆编制成帘子，覆盖在木头棚子上面，做成一个简单的室内环境，只不过这环境非常低矮，没办法，现在没有塑料，只能如此处理。
薛家种植的蘑菇，主要品种有些像后世的平菇和香菇，还有木耳。
这玩意就像瓜类一样，采摘周期长，产量很高。
后世的平菇，亩产五千斤都属于低产，七千斤才算正常，上万斤也不奇怪；至于木耳和香菇，亩产几万斤才是正常的。
当然，现在的技术做不到这一点，不过薛家种植的蘑菇，亩产两千斤以上还是没有问题的。
《齐民要术》中就记载了木耳的种植方法，采用原木砍花法，通过在树木上砍伐伤口促进菌丝生长。
薛玖知道木耳习惯生长在朽木上面，而且是阔叶木，而且和其它蘑菇差不多，幼生期喜欢黑暗环境，所以提前准备了很多阔叶木，不但采用了砍花法，还把树木在地下埋了一个冬天。
如今的木耳比较小，不过产量不错，如果按照亩产计算，新鲜木耳达到一万斤还是没有问题。
种植蘑菇木耳，缺点是需要足够的人工，菌丝的培养，移植，保持足够的湿度，清除野草，避免野草抢夺肥力。
在薛玖计划中，贺兰州将会成为大唐最大的蘑菇种植地。
今年贺兰州的任务比较重，除了新增了种植项目，还要植树，薛玖可不想，史书记载一笔，因为他开这里，大量砍伐树木，让风沙影响银川平原。
开辟了一百亩土地，进行插杆培养树苗，这些杨树将来会种在北方沙化地带，柳树则会种在黄河沿岸，包括银川平原溪水两岸。
这才是薛玖心里最大的愿望，他希望将来这一片土地，甚至从长安到这边的黄河沿岸，都种上柳树。
除了这两种，还种下了不少松树和柏树种子，这两种树木，将来会种在贺兰山上面。
松树和柏树，不但生命力顽强，而且种子极多，即便自然繁衍，也能形成一大片一大片的，在人工干预下，将来能够覆盖整个山脉。
虽然不知道能不能见到那一天，不过
