“一年生的根，出粉应该不多，最好用两年和两年以上的。”
薛玖提议道。
“嗯嗯，有道理，就按照你说的办，这葛根呢？要不发动百姓寻找？”
杨恭仁连连点头，再次问道。
“葛根目前只有野生的，寻找是要寻找，不过要先培养种植。”
“你说得对！
这简直太好了，我要上奏陛下，这事得尽快推广。”
“都督英明，不过我们还得试一试，这出粉的比例。”
“嗯，快点再去找你一些回来。”
杨恭仁对护卫下令。
“诺！”
护卫兴奋的领命，所有人都清楚，这是多了两种食物来源，而且是主食，意义特别重大。
经过实验，葛根淀粉含量有两成，而苎麻根淀粉含量只有一成。
“可惜了，淀粉含量太低了。”
薛玖有些遗憾的说道。
“够了，已经够好了，苎麻这东西，家家户户都有种植，至少猛多几十斤粉，这可是额外的收获，省着点一户人都能吃一两个月了。”
杨恭仁感叹道。
薛玖点点头，他说淀粉含量太低，那是相对小麦，就像杨恭仁说的，这是额外的收获，已经属于惊喜。
官府很快把这个消息公告出去，百姓听到消息，顿时引起阵阵欢呼，随后就去挖地里的苎麻根，生长多年的苎麻地，里面老根极多，谁家不能挖出个几百斤的。
做法也极为简单，石磨推磨出来，静置之后就能得到粉。
葛根还没有办法寻找，要等山上积雪融化，也得等叶子长出来才好寻找。
薛玖询问过不少人，都没有听过木薯和芭蕉，这两种食物只能暂时放弃寻找。
冷静下来，薛玖觉得自己有些过于兴奋，除了苎麻为百姓提供了好处，其它东西并不重要。
百姓种植了不少芋头，那玩意也是很容易饱腹的，而且产量不低。
当然，如今的芋头，品种也不怎么样，纤维太多了，没那么细腻。
除了芋头，山药种植的地方也不少，秦汉时期流传下来的《神农本草经》就有记载“山药以河南怀庆者良”
。
齐民要术也有记载，焦作因北依太行、南临黄河的独特地理环境，形成了疏松肥沃的土壤，适宜山药生长。
山药的产量也不低，只不过对土地肥力要求有些高，不过那无所谓，山药也可以两三年挖一次。
如今除了关中和洛阳，其它地方可不缺土地。
如今的土地制度，是用北魏的均田制，成年男子授田八十亩口分田和二十亩永业田。
当然，根据地方大小，宽乡和窄乡略有出入，而且这田也包括地，并不只是田。
口分田属于国有，禁止买卖，永业田则属于私有，本意是控制豪强兼并土地，奈何这也只能治标不治本，时间一长，豪强还是有办法吞并土地，加上人口增长，土地会逐渐不够分，从而引发社会矛盾。
如今人口不多，百亩地都是有的，即便老人妇女，也有不少土地，就算需要轮种，也有足够的土地来种植山药，两年收一次，产出也是不小的。
如今的百姓，怕的是天灾，缺少的是高产种子或者作物，所以太杂乱的东西，可以推广，却不必太在意。
心下淡然，薛玖也就平静下来，安心的筹备春耕工作。
盐田开始清理，地面需要重新夯实一遍，以免渗水，去年在田里的沙子杂物要清理干净。
去年准备仓促，经验也不足，很多地方都能进行改进。
盐田用的沙子也要提前进行筛选，一来是祛除杂质，二来是让沙子大小更均匀，用起来也方便，晒盐的效率也更高。
灶台也得重新修，不能用去年那种临时货，还有蒸卤水的大铁锅，大木桶也得检查一下。
渔场就没那么麻烦，主要是住的房子和晒鱼的架子，去年就没有足够的地方晒鱼，只能铺在地上。
最繁忙的当然是铁场，一直没有停工，
