一、鹿儿岛邀约:综艺镜头下的酒造秘事
鹿儿岛的天空,海风裹着淡淡的海盐味掠过街道,街边的樱花树虽已落叶,枝桠却透着几分倔强的生机。
毛利小五郎坐在电视台的商务车里,对着化妆镜整理着领带,嘴角抑制不住地上扬——这次受邀来鹿儿岛录制《舌尖上的日本酒》综艺节目,不仅能免费品尝当地名酒,还能拿到丰厚的出场费,简直是“名侦探的完美假期”
。
“爸爸,你能不能稍微收敛一点?”
小兰坐在旁边,无奈地看着父亲得意的样子,“我们是来工作的,不是来度假的。”
柯南抱着滑板坐在副驾驶,眼神却瞟向窗外——鹿儿岛的街道干净整洁,偶尔能看到挂着“高熊酒造”
招牌的店铺,据说那是当地最古老的清酒作坊,以手工酿造的“月之滴”
清酒闻名。
他心里暗暗好奇:这次录制会不会遇到什么有趣的事?
车子很快抵达电视台录制现场,导演早已带着工作人员等候。
简单的开场白后,小五郎按照剧本,对着镜头夸张地赞叹鹿儿岛的烧酒:“这口感!
醇厚中带着一丝甘甜,简直是上帝的馈赠!”
录制间隙,一个穿着藏青色和服的中年女人走了过来,她髻整齐,脸上带着温和的笑容,递上一张烫金名片:“毛利先生,您好,我是高熊酒造的白石扶美子。
久仰您的大名,想邀请您和您的家人去我们酒造品尝手工清酒,顺便……有件事想请您帮忙。”
小五郎看到“高熊酒造”
四个字,眼睛一亮:“当然愿意!
我早就听说‘月之滴’的大名了!”
当天下午,商务车驶往高熊酒造。
酒造坐落在郊外的山脚下,白墙黑瓦的建筑透着古朴的气息,院子里整齐地摆放着陶制酒坛,空气中弥漫着浓郁的酒香。
刚走进大门,柯南就听到熟悉的声音——工藤夜一正拿着笔记本,和灰原哀站在酒窖前,身边围着几个酒造员工。
“夜一?灰原?你们怎么在这里?”
柯南惊讶地跑过去。
夜一抬起头,笑着晃了晃手里的笔记本:“高熊酒造想请我爸爸工藤优作写一篇产品文案,可惜他档期排到了两年后,就推荐我来帮忙。
作为报酬,酒造还送了我少量股份呢。”
灰原补充道:“我们已经在这里待了三天,尝了好几种清酒,还帮他们优化了酿造流程的记录。”
小五郎凑过来,好奇地问:“优化流程?你们还懂这个?”
“略懂而已。”
夜一合上笔记本,指着酒窖里的橡木桶,“传统手工酿造虽然能保证品质,但效率太低。
我们建议在蒸煮环节加入恒温控制,既能保留古法的酵风味,又能提高出酒率。”
就在这时,一个穿着西装、戴着金边眼镜的男人快步走了进来,脸色有些阴沉。
他看到小五郎一行人,眉头皱了皱,对身边的酒造老板高熊聪史说:“聪史,我还是坚持用机械化生产!
现在市场需求这么大,靠手工酿造根本满足不了,再这么下去,公司早晚要被淘汰!”
高熊聪史是个头花白的老人,脸上满是皱纹,却透着一股执拗:“辰村,你别忘了,高熊酒造能走到今天,靠的就是‘古法酿造,品质第一’的规矩!
机械化生产会破坏清酒的口感,我绝对不会同意!”
柯南悄悄拉过夜一,小声问:“那个人是谁?”
“他是酒造的董事辰村慎介,”
夜一压低声音,“之前一直在国外做酒类贸易,半年前才回来。
他主张用机器代替人工,已经和聪史先生吵了好几次了。”
辰村慎介听到两人的对话,转头瞪了夜一一眼,冷哼一声:“小孩子懂什么!
品质能当饭吃吗?销量才是王道!”
夜一脸上的笑容淡了下去,他向前一步,目光直视着辰村慎介,声音清
