而这能让菜品变得鲜美的神秘粉末,就是海肠粉,相传,鲁菜当初之所以能成为八大菜系之首,这海肠粉,更是功不可没!
现在,萧寒教小魏三做的,就是这种海肠粉,只不过在原来的基础上,萧寒又让小魏三往里添加了栉孔扇贝的贝柱,也就是后世鼎鼎大名的干贝!
如此一来,这两种本就以鲜美著称的东西融合在一起,最后所发挥出来的作用,已经是一加一,大于二了!
而这能让菜品变得鲜美的神秘粉末,就是海肠粉,相传,鲁菜当初之所以能成为八大菜系之首,这海肠粉,更是功不可没!
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如此一来,这两种本就以鲜美著称的东西融合在一起,最后所发挥出来的作用,已经是一加一,大于二了!