见了一小片鲜嫩的,就给采了回来。
冯振兴把买来的猪肉肥瘦分开,肥肉切碎炒出油,瘦肉剁碎加盐、酱油、葱姜末搅拌好,放置入味,荠菜洗干净,焯水,沥干,切碎,然后再把这三样拌在一起,饺子馅就做好了。
接下来,就是和面擀皮包饺子。
元初回来的时候,他饺子都包了一半了。
“爸,给我捏几个花边的。”
冯振兴笑她:“你多大了,吃饺子还非得要花边的!”
话是这么说,他还是给闺女包了十几个花边饺子。这孩子从小就这样,干什么都要好看的。
元初去厨房烧火,冯振兴说:“你歇着吧,等我包完了再烧。”
“我啥也没干,我歇啥呀?累不着我!”
在她回来之前,冯振兴就已经往锅里加好水了,元初坐到灶台边的小板凳上,拿了一把引火用的干玉米皮点着,等火着起来之后,再往里放一点耐烧的干树枝,然后坐那儿看着就行了。
等水烧开,冯振兴饺子也包好了,锅足够大,一次就能煮够爷俩吃的。
元初吃了十五个薄皮大馅的饺子,吃完了就在院子里慢吞吞的散步助消化。
又过了一会,大队长冯振中、支书冯振国和会计冯振华就来了。
冯振中一来就问:“吃完了吗你们爷俩?”
冯振兴说他:“装什么呢?你不就是估摸着我们吃完了才来的吗?”
冯振中表示:“你别说,我是想来你家蹭饭的,你嫂子不同意啊,我就说了句去振兴家吃饭,她就骂我没出息。”
元初跟他们打招呼:“大爷,振国叔,华子叔。”
冯振中说:“初初,给我倒杯水,晚饭吃咸了。今天有个大盐粒子没煮开,被我吃了。”
冯振国说他:“你就不会吐出来?非得咽进去啊!”
冯振中说:“那哪儿舍得,都是钱买的。”
其他人:“……”
元初给他们倒了水,冯振国招呼她:“初初,坐下,你华子叔跟我们说,你想在山上种草药,你详细跟我们讲一讲。要是确实可行,我们就抓起来。”
“哎。”
元初坐下来,把自己稍加完善后的设想跟他们说了说。
下午和冯振华聊还是临时起意,聊完以后她又仔细想了想,考虑了冯家庄的气候条件和地理位置,觉得可以发展“立体农业”,即种植果树,树下种植草药,然后再配合养蜂,可以把野山变成花果山,还能变成药园。
经过她仔细斟酌的方案听起来十分诱人,冯振中和冯振国一下子