尾锦鲤悠闲地游动。晚风拂过,带来桂花若有若无的暗香,沁人心脾。这里的傍晚,是一种沉淀了历史与财富的、低调而深沉的宁静。
此刻,主楼一侧的开放式厨房里,正弥漫着诱人的食物香气。杨简系着一条深色的围裙,正站在宽敞的中岛台前忙碌着。他打算亲自下厨,为家人做一顿地道的本帮菜,慰劳一下长途旅行的辛苦,也换换口味。红烧肉的糖色已经炒得恰到好处,油亮酱红,正在砂锅里咕嘟咕嘟地炖着,散发出浓郁的肉香和酱香。一旁的灶台上,腌笃鲜的汤头奶白,正用文火慢煨,散发着火腿与鲜笋混合的咸鲜气息。
大侄子承承,正像个小尾巴一样,一丝不苟地跟在杨简身边,给他打下手。承承也戴着一顶小小的厨师帽和一条迷你围裙,小脸上满是认真和兴奋。
“小叔,葱花我切好了!”承承小心翼翼地捧着一个白瓷碗,里面是切得虽然不算太均匀,但已经很有模样的葱花。
“嗯,很棒,刀工有进步。”杨简接过碗,鼓励地比划了一个大拇指,“来,接下来小叔教你调一个简单的糖醋汁,这是做糖醋小排的关键。”
杨简拿出几个小碗,一边操作一边讲解:“你看,先放两勺番茄沙司,一勺白糖,再来一点点生抽提鲜,最关键的是醋,要最后放,不然香味就跑掉了……最后加一点点清水,搅匀。”他动作娴熟,比例精准。
承承站在一旁,眼睛一眨不眨地看着,努力记住步骤和比例。
“小叔,为什么要最后放醋呀?”
“因为醋容易挥发,放早了,酸味就不够浓郁了,菜的味道会打折扣。”杨简耐心地解释着生活中的科学道理,“做菜和做很多事情一样,顺序和时机都很重要。”
正当杨简准备让承承尝试自己搅拌一下糖醋汁时,助理小欣轻步走进厨房汇报:“简哥,葱哥来了。”
话音刚落,就听到一个熟悉而略带调侃的声音由远及近:“哟呵!我这赶得早不如赶得巧啊!老远就闻到香味了,哥你这是亲自下凡犒劳三军呢?”
只见王思葱穿着一身潮牌,大大咧咧地走了进来,脸上带着他那标志性的、有点玩世不恭的笑容。他手里还拎着好几个印着知名玩具品牌Logo的大袋子。
“大葱叔叔!”承承看到王思聪,礼貌地打招呼。
“诶!承承真乖!在跟你小叔学手艺呢?将来肯定比你小叔还厉害!”王思葱笑着揉了揉承承的头发,然后把手里的几个大袋子放在一旁的餐椅上,“前段时间出去玩,顺手给平平安安还有乐乐他们买了点小玩意儿。哦,当然还有我们承承小大师的份!”
袋子里显然是最新款的乐高套装、遥控车和卡通手办,都是男孩子们会喜欢的东西。王思葱虽然看着大大咧咧不怎么靠谱,但在对待朋友家孩子这方面,心思其实挺细。
杨简笑着摇摇头,不过也没和小老弟客气,对于他们来说,这点小玩意儿,提都懒得提。他手上翻炒青菜的动作没停,“自己找地方坐,我这儿最后一个菜,马上就好。”
“我坐啥啊,我就爱看你做饭,比米其林大厨还有范儿!”王思葱还真就靠在岛台边,饶有兴致地看着杨简行云流水般的操作,“可以啊简哥,这红烧肉色泽,绝了!看来我在你这儿蹭饭的决定无比正确!”
杨简一边将青菜盛盘,一边笑道:“你小子是闻着味儿来的吧?鼻子比狗还灵。”
“那必须的!美食雷达,精准定位!”王思葱毫不谦虚,随即像是想起了什么,语气变得有些兴奋,“哎,对了,哥,得跟你汇报个好消息。佳航那小子,真是越来越厉害了!我那俱乐部不是去欧洲打S赛了吗,今年出线形势挺乐观的。”
提到自己的小表弟冯佳航,杨简的注意力更集中了些。冯佳航是电竞天才,如今在国内顶级俱乐部IG的英雄联盟分部担任打野位,是位明星选手,以其犀利的操作和超凡的大局观被誉为“最强打野”,是这次全球总决赛的夺冠热门选手之一。
“这次S5全球总决赛啊!”王思葱声音提高了几分,“佳航带着队伍连赢了三场,状态