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第五十三章分店开业!(4 / 5)

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   胖胖男生径直来到前台开始点菜,三人中唯一的女生叶青连忙跑来。

    “先生你好,想吃点什么?”

    “回锅肉,再来个素瓜豆,然后,嗯……来一个炒腐竹吧。”

    叶青听后当即点头。

    将这些菜全部抄下。

    而后送给了后厨。

    见到终于有订单到来。

    原本一直在后厨都快躺睡着了的武章。

    当即一个咕噜爬起来。

    看到菜单之后。

    眼睛一亮。

    随即开始切菜配菜。

    精心准备。

    一时间。

    后厨传来了刀切锅铲的声音。

    武章动作麻利。

    三下五除二。

    就将配菜全部切好备用。

    切完肉类之后。

    砧板洗净挂在墙头。

    又换上一块专用于切素食的砧板。

    这样是保证食材不会串味。

    就连菜刀也要进行分类更换。

    有人认为。

    切菜而已。

    荤素搭配并没有什么影响。

    可实际上。

    除了荤素需要分开搭配砧板和菜刀之外。

    生熟食也同样需要这些分类。

    虽然这段时间。

    他一直在外租房。

    没什么正经工作。

    但在煊记小厨帮厨的时间。

    再加上之前常常的训练。

    这一身刀功和手法。

    却是依旧麻利。

    他的动作很快。

    不多时。

    锅内就已经想弥漫着一阵香味。

    “帅哥,麻烦您稍等一下。”

    “我们这要现下单,现切菜,做配菜。”

    “后厨就一个人,要慢一些,还请您稍等。”

    现做现炒?!

    男生眼睛一亮

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