朝着切好的肉丝里面打入一个鸡蛋，抓匀之后，右手也没有闲着，再将青椒丝用刀面铲起放入一个碗里面备用，随后立即开始了这道青椒肉丝最为灵魂的部分——酱汁。
凭着脑海里面的完美级厨艺提示，他思考着这几样食材的品质该如何调配才能够达到最佳口感，随即便将生抽、老抽、蚝油、淀粉、少许的白砂糖还有料酒合理地调配在一起。
这一通眼花缭乱的操作下来，众人还没有反应过来，他便已经完成了前期准备。
其实说到了这一步，那老板心里面还是存着一丝丝的侥幸：没准这年轻人就只会这一手刀工了，做出来的不好吃，那还不是没人买账。
可在下一刻他就变成一副苦瓜脸了。
