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第一章中华餐饮复兴系统(1 / 4)

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    “十年寒窗熬出头,大学毕业不如狗;三千薪资刚到账,房租两千五!”

    “雄心壮志想创业,入坑方知修罗界;本金烧完烧借贷,债务翻翻倍!”

    “所以,这就是我的悲催人生吗?”

    油腻的收银台前,摊着一堆账单。

    盯着账单的年轻人,此时一脸便秘。

    半个小时前,林煊穿越了,并且成功接管了平行时空“自己”的烂摊子,一家濒临倒闭的“煊记小厨”。

    在这个世界,预制菜料理包以其惊人的低成本和标准化的出餐速度,像蝗虫过境一般席卷了整个餐饮行业。

    一条街上,十家店有八家都挂着“XX料理”的招牌,后厨不开火,只需开水和微波炉,三分钟就能端上一盘“色香味俱全”的菜品。

    像“煊记小厨”这样坚持现炒的馆子,成本高,出餐慢,利润薄,在资本和科技狠活面前,根本一文不值。

    结果就是,食客被大量分流,生存空间被挤压到极限。

    下周一,房东就要来收这个季度的租金。

    而明天,就是员工发薪的日子。

    钱从哪来?

    看着账户余额,林煊一脸黑线。

    “刚穿越过来,就要体验破产跑路的剧本,这未免也太刺激了吧?!”

    林煊叹了口气,拿起手机,想看看能否凭借记忆,跟哪个朋友借点钱应急。

    哪知刚点亮屏幕,一条热搜推送,瞬间弹出:

    【震惊!知名餐饮连锁“西呗”后厨曝光,万物皆可料理包,消费者怒斥“科技与狠活”!】

    视频里,是记者采访时拍下的画面。

    西呗那号称“现炒现做”的后厨里,压根看不到烟火气,只有一排排微波炉,和几个把料理包扔进开水里烫的年轻员工。

    此时评论区,早已炸开了锅。

    “我吐了,花一百多块钱,就给我吃这个?”

    “怪不得上菜那么快!”

    “一顿饭下来,他么全是预制菜,感情只有顾客是现宰的啊!”

    “你们错怪西呗了,一岁的宝宝能吃到两岁的西兰花,证明宝宝还没出生,西贝就已经为他准备好了儿童餐!”

    “没错,我们不做菜,我们只是菜品的加热工。”

    “西贝的厨师要是失业了,估计都不好找工作,因为他们只会剪塑料袋!”

    “以前上不起餐馆,我也就认了,现在有钱了还吃预制菜,我有病啊!”

    “抵制预制

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