陈争的话一出,
最后上的,是那有些红白各一面汤底的铜锅。
铜锅之上,正滚滚地冒着阵阵热气。
火锅底料的味道,瞬间扑鼻而来。
“好香啊!”
李蓉闻到味道,眼中顿时间精光四射,不自觉的吞了吞口水。
放下了嘴里陈争做的清凉酸梅汤。
就连李成民两人,也不禁期待抬头向里面望去。
火锅很快就被端上了餐桌。
李成民向着里面看去,可和他想的截然不同。
里面竟然空无一物,仅仅是两个混浊的汤底。
他疑惑地看向陈争,询问道:“陈世子?你说的火锅,难不成就是一个汤底?”
这汤底味道确实美味,可终究只是一碗食不见米的汤底,那也不算是食物啊。
而且,单凭借空气中的味道,就得知这火锅汤底,定然是口味急重。
上面还漂浮着油脂,这怎么能下去口。
一旁的李蓉也赞同:“陈争,你是不是拿我寻开心?”
“这明明就不是好吃的,大骗子!”
李蓉轻哼一声,将头转过去。
还以为期盼空欢喜一场。
陈争笑着解释道:“当然不是。”
“这火锅不止这么简单。”
“是要涮着吃。”
说着,陈争夹起了一片嫩羊肉,随后放在沸腾的火锅中。
众人认真的看着陈争的步骤。
不一会,仅仅几十秒过去,一块烫熟的羊肉就被陈争拿了出来。
随后沾了沾他特意调配出来的调料,往李蓉的嘴里送去。
见此一幕,李蓉还是觉得她被耍了:“陈争,你是不是又在骗我,只不过一片羊肉,能有什么好吃的?”
李蓉虽然嘴上说,可嘴巴极为诚实。
张开小口,乖乖地将陈争家刚烫好的羊肉吃进嘴中。
可毕竟是还是有点烫,她不断地在嘴里翻滚着。
可她嚼着嚼着,突然嘴里的动作停了下来。
慢慢的眼睛瞪大,冒出无数金光。
“陈争……这也……这也太好吃了吧?”
见状,李蓉鼔着嘟嘟囔囔的嘴,夹过来一大块羊肉,随后就准备一股脑放在这火锅当中。
一旁的两人,看见自己女儿吃得如此香甜,也迫不及待纷纷想上前尝试。
“蓉儿,不是这么煮的。”
李蓉刚想倒进去的羊肉突然停下。
“干嘛陈争?”
“你小子是不是以为我要做你娘子,你就怕我吃多以后不好看了?”
李蓉靠近陈争,眼睛盯着他。
陈争急忙摇了摇手,求饶道:“姑奶奶,我哪里敢啊?”
“我可不是这个意思。”
李蓉轻哼一声继续道:“那为什么不将这么好吃的东西一起多煮点,好一块吃。”
“反而这么多东西,还要一个个涮着吃。”
“多麻烦呀。”
一旁的柳皇后也想问:“是啊,为何不能像做饭那般,将这所有菜一同放进锅里煮,再用盘子呈上?”
陈争解释道:“这火锅极为讲究,美味原因就是在这里。”
“这里每道食材,煮出来时间的口感都不相同。”
说着,陈争举起来一片毛肚。
一旁的李成民二人,见状也一同跟着动作学了起来。
“就比如这片毛肚,讲究的是七上八下。”
“若是多煮和少煮的口感又不相同。”
“煮的时间长,就会发绵,若是时间刚刚好,口感脆,极为美味。”
“这火锅,不仅是底料的味道美味,口感也是这道菜关键之一。”
