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第一百三十七章 烧椒鳝鱼(3 / 4)

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余烬,在地上摊开,抬手就把盆里的黄鳝和泥鳅倒了上去。

    黄鳝倒是已经宰好去了内脏的,但泥鳅可不是。

    噼里啪啦~

    火星四射灰烟四起。

    老王被迸溅的炭渣烫得嗷嗷惨叫,

    “我靠,活的啊,靠靠靠,啥情况啊这是!”

    太筱漪忍不住噗嗤一声笑出来,

    “嗯...活的呀...你没看沧老师和莉莉丝早都躲远了么...”

    泥鳅乱蹦了一小会,便开始发出滋滋的声音。

    太筱漪熟练的将泥鳅一条条的挪到边缘温度更低的地方用炭渣埋好,大块头的黄鳝则留在温度高的中心处,然后用炭渣细细的掩埋好。

    灰烬中不时吐出一条呲呲作响的细细气流,伴随着鱼肉的焦香很是动人。

    李沧就问,

    “小小姐很熟练啊,这是个什么做法?”

    太筱漪把几颗鲜的青红辣椒一同丢进炭渣里埋好,

    “我老家在大山里嘛,黄鳝、山蟹这些东西都很常见的,山里人不挑嘴的,也没什么固定的做法,就是随便弄来吃吃,硬要说名字的话,应该叫烧椒鳝鱼?”

    炙烤得当的泥鳅和鳝鱼一条条的撕肉去骨,烧椒也要去皮。

    仨人垂涎欲滴的说是帮忙,撕下来的鱼肉直接进嘴的比搁到盘子里的都多。

    烧椒鳝鱼泥鳅的肉放在盆里拿盐一撒,就淋了些老醋,混合着两种烧椒,多余的调料是丁点没有,但味道简直绝了,直接引发又一轮哄抢。

    “这么烧可是太香了,”老王嘶嘶哈哈的吸着气,“我自个儿能吃十斤!”

    李沧也是第一次见这种做法,吃的满嘴黑灰,一直夸,

    “厉害,太厉害了!这必须得敬小小姐一杯啊!”

    “对对对。”

    “干杯~”

    天上没有月亮,星光黯淡,整座岛的灯全关了,篝火仿佛成了全世界唯一的光源。

    四个人被篝火一熏,很快浑身热汗。

    老王李沧各拎起一瓶啤酒,对视一眼,互相挑衅,

    “整不整?”

    “整!”

    大跳起步,冲刺,七八米高的山坡上飞出去两只爷们。

    轰~

    巨大的声浪,山崩海啸一样的水

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