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第9章 炒锅制盐(1 / 2)

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李长生起来时,天才蒙蒙亮,小丫头已经在厨房捣鼓了,点着一盏油灯。

香儿听到他的开门声,从前院彪了他一眼。

“哥哥,热水已经烧好了,快洗个热水脸。”

李长生来到前院时,香儿已经端了一盆热水出来给他。

接过热水,李长生感受了下,温度刚刚好,很暖和也不烫手,应该是香儿调好了的,小眼一眯,果然,好妹妹都是自家的,网友诚不欺我。

洗了热水脸,他一边扭干毛巾,一边与香儿闲聊,想到昨晚安排的计划,他让香儿早上去买些盐回来。

“香儿,吃了早饭,一会儿你去集市上买些盐回来,我出去有点事。”

李长生没给香儿钱,不是他小气,这时候一斗盐也就20到30文的样子,一斗盐大约有15斤,盐铁都是官方经营的,普通人家,一次也就买得到这么多的量。

买十斤青盐,提纯后怎么也有一半的量,五斤细盐的话,足够他和香儿吃一年了。

“知道了哥哥。”

……

出门前李长生让香儿注意安全,早点回来。

小丫头腿跑的挺快,锁门这会儿功夫,已经看不到人了,门锁是牙人送来的,有三把钥匙,给了香儿一把,留了一把钥匙做备用,钥匙放身上听不方便的,这长袍也没有个荷包,回头得找个木匠打个木柜放到小世界,这样以后像钥匙的小物品放小世界就行,也不用担心要用时半天找不到。

还未走进巷子,李长生就听到了了铁匠独有的打铁声,声音很清脆,这铁匠锤子下的铁应该快要成型了。

进入小巷,里面都是铁匠铺,店铺前大都放着这种各样打好的农具,他认出了锄头,更多的是他不认识的。

打造炒锅没什么难度,随便选了一家铁匠铺,和打铁的师傅描述了下他想要的铁锅样式,那师傅居然三两下就打出来了,还贴心的帮他安了个木手柄。

李长生拿着炒锅颠了颠,手感不错,香儿拿的话应该有些重了,这没办法,没有现代工艺,再薄一点,铁锅就容易裂开了。

回到家,小丫头居然开着门托着下巴坐在门口。

“香儿,我回来了”

拍拍屁股,香儿连忙跑过来要帮李长生拿东西。

“不用,这铁锅不重,等一会儿我做好吃的给你尝尝。”

香儿有些期盼,不知道哥哥会做什么好吃的。

厨房里,李长生看到了香儿买回来的青盐,这种盐最便宜,是属于陆地的矿盐,拿着手上,他估摸着有个十斤,不出他所料,香儿告诉他买了160两,我就是10斤。

秦朝的重量单位和地球现代不同,用的石、钧、两和珠。

1石=4钧,1钧=30斤,1斤=16两,1两=24珠。

高中化学我们就学过制盐的方法,第一步,溶解,将准备需要提纯的盐溶化。

第二步,去除硫酸根离子,向溶液中加入加入过量bacl2通过bacl2+na24==ba4↓+2nacl反应。

第三步,去除镁离子,向第二步中的溶液加入过量naoh,从而去除镁离子,发生gcl2+2naoh==g(oh)2↓+2nacl反应。

第三步,去除钙离子及bacl2中的钡离子,向第三步的溶液加入过量na23,发生

na23+cacl2==ca3↓+2nacl反应和na23+bacl2==ba3↓+2nacl反应。

第四步,过滤,除去粗盐中的不溶物和上述除杂反应产生的沉淀,向滤液中加入适量hcl(除去过量oh-、na23),发生hcl+naoh=nacl+h2o和na23+2hcl=2nacl+2↑+h2o反应。

最后一步,蒸发结晶,将结晶碾碎就可以得到纯净的食盐。

这种方法,现在的李长生只能想想,他根本就没有那条件,他只能简单的提纯青盐。

提纯青盐的关键就在于过滤,多过滤几遍也可以得到白色的细盐。

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