供销社五花肉七毛八一斤，瘦肉便宜一点七毛五，肥肉八毛一斤。
这也是没办法的事，这年头人多油水少，比起没什么油的瘦肉，大家更喜欢买肥肉一些。
小时候她挑食的时候还听老妈说，在他们那个年代，有好面子又吃不起肉的人一年到头就只吃一块拳头大的肥肉，炒菜的时候锅中擦一擦就当荤腥了，吃完之后嘴上擦一擦，村里晃一圈村里人就知道这家中午又吃肉了。
苏染染不知道老妈这句半开玩笑的话是真是假，但现在，在谢家吃了几顿……额，清汤寡水的菜……或许是真的吧。
苏染染到这里的时候，肥肉已经卖完了，有几个大婶儿在摊位前对着五花肉挑挑拣拣。
“我说老胡啊，你这五花肉也太瘦了。”
“就是啊，还卖那么贵，要不你就少点儿？”
老胡是第三大队的屠夫，负责每天收猪杀猪卖猪肉。
价格都是食品站订的，他可做不了主。
见几人想买又不想买的样子，摆摆手道，“那不行，猪肉卖的钱都要交上去的，我便宜了，到时候领导找我要钱咋办？”
几个妇女相视一眼，还想套近乎。
大家对卖肉这里面的行当心知肚明。
老胡之所以这么铁面无私，还不是等着这些肉卖不出去，到时候再以更低的价格买来吃！（七零年代，猪肉很紧缺，食品站分到每个大队上的肉几乎不会剩下，但如果真的有剩下，多的会统一上报食品站将猪肉回收，少的就会供销社内部消化，却不能摆在明面上。）
但上有政策，下有对策，想要低价买肉，总能想到办法。
想到这里，几人嫌弃道，“那算了，我本来是想买肥肉炼油的。”
“我也是。”
“那我……买一点瘦肉吧。”
五个人只有其中一个买了二两瘦肉，老胡跟她们掰扯了半小时就卖出去这么一点点，当即脸色就不好了。
最近农闲，他每天都会遇到这样形形色色的人，也就他锻炼出来了脾气好，要不早就和她们吵起来了。
接下来要发生什么，老胡也大致猜到了，这些大婶们不会现在就离开，而是找个阴凉又能观察到这边的角落东家长西家短，等到差不多11点后，剩下的肉实在卖不出去，又会过来让他降价。
如果只是这样，他也不会这么生气，毕竟这年头谁都缺钱。
但架不住别人来买肉的时候她们还在旁边说风凉话啊。
什么‘这肉不太好。’
什么‘哟，某某家发达了啊，都能吃得起肉了。’
什么‘老胡你什么意思，都是两斤，凭什么给她称得旺一些，你们是不是……
