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第254章 术业有专攻(2 / 2)

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!”

赵莹楠忍不住质疑:“那个时候,姜老师还有朋友吗?”

姜旭炎眨眼:“不是还有你们吗?”

一行人相视而笑。

采摘完茶叶,就要进行下一个步骤。

“采摘下来的茶叶,要先晾晒。”

“现在这个气温,只要晒半天差不多就够了。”

“这里有一些晒的刚刚好的,我拿来给你们做示范。”

说着,教制茶的大哥,就把茶叶倒进了一口斜放着的铁锅里。

灶台下还烧着火,茶叶在他不停的翻动下冒出袅袅热气。

唐子年看着觉得很简单,便自告奋勇要试一试。

结果说出口的感受从“有点烫”

,变成“好烫、好烫”

,看的几人笑到停不下来。

在将茶叶炒到半干后,接下来就是揉捻。

揉成一团,然后又抖开,不断重复这两个步骤。

这个部分七个人可以同时来做,毕竟等待制作的茶叶非常多。

炒制揉捻后,又要晾晒,直到晒干,中途要把比较老的叶子挑出来撇掉。

最后一步,就是压成茶饼。

称重过后将茶叶蒸软,装进布袋后,用石碾一样的工具压紧压实,再烘干并包装。

步骤称不上繁琐,但要花不少时间。

最重要的是,接下来他们七个人还得独立完成每一个步骤。

在确定几人将制茶步骤记住后,带路的大哥还特意邀请他们去喝了当地的茶。

大半天下来,一行人感触颇深。

姜旭炎好奇地问后面才过来的魏峥嵘:“魏导,那座山上的茶都交给我们制作的话,最后做出来的茶饼,是不是也要卖出去?”

魏峥嵘也没卖关子,说道,“当然不是,你们做出来的茶,品控可能都不过关,怎么可能拿去卖?”

“那拿去做什么?给民宿的主人家喝吗?”

魏峥嵘没有回答。

事实上,节目组早就把那片茶园包了下来,茶叶他们想怎么处理都行。

魏峥嵘显然是有其他打算。

七人也没多问,跟着村民大哥又去村长家吃了顿免费的午餐。

下午,宋青柚、许星洲和姜旭炎三人继续在茶园里摘茶叶,其他四人则去村里那几户村民家帮忙干活。

等到下午两点,节目组忽然通知所有人:

“下午四点,就会有客人过来,请你们做好招待的准备,务必展现出白茶村的风貌。”

一冠上村子的名义,宋青柚几人还真不能敷衍了事了。

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