、焯水后的青豆,还有少量的灵泉水增添湿润度。
接着,用大竹叶塞住竹筒口,等待放到火上去烤。
见装好二十个竹筒,兰姿意提议先烤一批,余下的慢慢烤。
牧玉泽竹节处理也告一段落,“我来吧!是放进烤箱里烤,还是用明火慢慢炙烤?”
竹筒饭当然是要用明火来烤,明火烧烤在翠绿新鲜的竹筒上,才能通过高温把新鲜竹子中的汁水烤出来,跟竹筒中的食材充分融合在一起。
用烤箱烤出来的,那是什么味?
“明火,必须明火……”兰姿意急忙说,唯恐晚一分钟跟美味错失。
“用明火炙烤,那只能在飞船外面得空地上了,烤炙的柴火有要求吗?”
“没有,当然不能有毒性的木材,当然用竹子果木烤出来的更具有风味。”
牧玉泽出飞船去准备,依老婆说的去找木材回来生火,在火舌的舔食下竹筒表面渐渐变黑,空气中慢慢传来阵阵诱人的香气。
早已等待多时的牧瑾瑜,在一旁眼巴巴地看着,惹得闻声而来好奇围观的人一阵发笑。
终于,竹筒饭烤好了。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢
