正常情况下,应该把炸好的肉块放入冰箱冷冻一夜,这样的话,切起来更好切,不过陈明对自己的刀工很有信心,觉得不冻也没事。
经过半个多小时忙碌,他把所有肉块切成了一米多长的长条。
为防止一会儿被炖散,把肉卷起后,陈明找来牙签进行了固定。
见有学生陆续走进食堂,陈明一刻耽误没有,第一时间穿上厨师服忙碌起来。
大约过了一个小时,陈明抽空把锅里炖好的肉,倒扣在碗里,并在上面放了板栗,红枣,莲子,再加上刚刚炖肉的汤,放入蒸箱蒸。
临近中午十二点,张佳怡来到了美食店。
好巧不巧,她正好看到韩小妍手拿纸巾帮陈明擦汗一幕。
尽管知道俩人在交往,但这一刻,张佳怡心里还是有种说不出的滋味。
时间一分一秒过去,随着前来吃饭的学生变少,陈明脱去了身上的厨师服。
因为美食店有保温箱,所以平时给别人炒菜的时候,他会多炒一份,然后放入保温箱,这样一来,收工后他们可以直接拿出来吃。
韩小妍注意到了张佳怡:“佳怡,吃饭了。”
“嗯。”张佳怡起身朝餐桌走去。
韩小妍递给张佳怡一副碗筷,随后露出清甜的笑容问道:“喝饮料嘛?我帮你去拿?”
“不用不用。”
“好吧。”
俩人说话之际,陈明戴上手套,把蒸箱里的万福肉端了出来。
这回他学乖了,把第一份万福肉给了韩小妍。
韩小妍见状甚是开心。
不过考虑到今天是陈明请张佳怡吃饭,她决定把第一份万福肉给张佳怡:“快尝尝,这是他特意为你做的。”
张佳怡一点高兴不起来。
她又不傻,岂会听不出韩小妍在说客套话?
不过话又说回来,作为朋友,她还是希望陈明和韩小妍能幸福快乐的走到最后:“嗯。”
话落,张佳怡不再客气什么,拿起筷子尝了尝。
一口咬下去,汁水丰盈,软烂滑嫩,油而不腻,着实把她惊艳到了:“这是什么菜?好好吃啊。”
韩小妍略有一些得意介绍道:“宫廷御制名菜,清宫万福肉。”
张佳怡脸上写满了惊讶:“???宫,宫廷御制名菜?”
“对啊,他会做很多宫廷御制名菜,上次那个蛋炒饭,也是宫廷御制名菜,叫什么菩提玉斋炒饭。”
张佳怡发自内心佩服陈明:“真厉害。”
几人边吃边聊之际,陈明端着一碗红糖姜枣茶来到韩小妍跟前:“学姐,一会儿把这个喝了
